本格中華 海上菜館 神田店

メニュー

前菜

蒸し鶏の冷菜 825円（税込）

バンバンジー 825円（税込）

よだれ鶏 825円（税込）

くらげの冷菜 660円（税込）

チャーシュー 690円（税込）

皮蛋 515円（税込） ピータン

ピータン豆腐 550円（税込）

中華風冷奴 440円（税込）

中華風野菜サラダ (1～2人前) 605円（税込） 3～4人前:1100円(税込)

豚肉料理

東坡肉 1,430円（税込） 豚の角煮

セロリと豚肉炒め 1,210円（税込）

青椒肉絲 1,100円（税込） 豚肉ピーマン細切り炒め

炒肉片 990円（税込） 豚肉うま煮

糖醋肉 1,100円（税込） 酢豚

鍋包肉 935円（税込） 豚肉天ぷら

炸里脊 935円（税込） 豚肉から揚げ

回鍋肉 1,050円（税込） 豚肉キャベツの味噌炒め

豚肉きくらげ玉子炒め 935円（税込）

鶏肉料理

油淋鶏 1,080円（税込）

軟炸子鶏 880円（税込） 鶏肉のから揚げ ※ハーフサイズ:605円(税込)

砂肝のバター炒め 550円（税込）

腰果鶏丁 990円（税込） 鶏肉ナッツの炒め

八塊鶏 880円（税込） 鶏肉の天ぷら

辣子鶏丁 880円（税込） 鶏肉のからしソース炒め

白果鶏丁 880円（税込） 鶏肉銀杏炒め

海鮮料理

乾焼蝦仁 (1～2人前) 825円（税込） 海老チリソース ※3～4人前:1320円(税込)

乾焼明蝦 1,650円（税込） 大海老チリソース

蝦仁炒蛋 935円（税込） 海老の卵炒め

色拉蝦仁 (1～2人前) 825円（税込） 海老マヨネーズ ※3～4人前:1320円(税込)

芹菜蝦仁 880円（税込） セロリと蝦炒め

蝦仁豆腐 880円（税込） 海老豆腐あんかけ

芙蓉蟹 1,045円（税込） 蟹の卵炒め

イカときくらげの玉子炒め 880円（税込）

紅焼鮑魚 1,650円（税込） 貝柱の醤油煮

野菜・豆腐料理

麻婆豆腐 935円（税込）

四川風激辛麻婆豆腐 990円（税込）

麻婆茄子 825円（税込）

八宝菜 1,210円（税込）

蛎油青根菜 935円（税込） ちんげん菜のオイスターソース炒め

豆苗炒め 850円（税込）

野菜炒め 825円（税込）

肉野菜炒め 935円（税込）

レバニラ炒め 880円（税込）

蒜苗肉絲 1,100円（税込） にんにくの芽と細切り豚肉炒め

揚げ茄子 750円（税込）