炭火串焼 おぼろぐし

メニュー

本日のおすすめ

鶏刺し2点盛り 979円（税込） 人気メニュー レバー・むね肉 低温調理製法

きのこバター鉄板焼き 649円（税込） 季節商品

じゃがバター塩辛添え 649円（税込） お酒にあう!

クリームチーズわさび添え 649円（税込） お酒にあう!

砂肝の素揚げ 638円（税込） お酒にあう!

川エビ素揚げ 638円（税込） お酒にあう!

山芋わさび 649円（税込） お酒にあう!

茶そば 638円（税込） つるつるしこしこ

ガーリックライス 605円（税込） 昔ながらのなつかしい味

鶏ガラらーめん 649円（税込） 〆に最適!

もつ鍋

もつ鍋 濃厚旨味醤油味【一人前】 2,178円（税込） ※二人前からのご提供です。焼き鳥屋だから出来る、地鶏を使用した濃厚な鶏ガラをベースに臭みのない国産和牛の牛もつを使用し、コラーゲンたっぷりのもつ鍋に仕上げました。こだわりの濃厚旨味醤油味のみのご提供です。

お好みで楽しめるトッピング - ※単品で追加できます。

串焼き

はつ 308円（税込） 【名物】このプリプリ感!本当にはつ?って言われます。

ねぎ間 330円（税込） 信玄どり 【王道】焼鳥と言えば「ねぎ間」当店が研究を重ねた自慢の一本をご堪能ください。

ももおろし 330円（税込） 信玄どり

うずら卵 275円（税込）

レバー 330円（税込） 山椒添え

せせり 352円（税込） 【常連さん人気No.1】シャキシャキのねぎ盛りを口からこぼしながら食べるのが最高美味!

手羽先 352円（税込） 信玄どり 【人気】香ばしさが後引く旨さ!鳥で一番美味しいと言われている部位です!

ぼんじり 308円（税込） 信玄どり

ささみ 330円（税込） わさび・梅しそ・バジルチーズ・納豆

砂肝 308円（税込）

つなぎ 330円（税込） 黒七味添え

白レバー塩 385円（税込） 希少部位の為、入荷次事になります。【希少】稀少!クリーミーなフォアグラのような食感!レバー嫌いでも是非一度食べていただきたいです!

月見つくね 418円（税込） 信玄どり+どんぐり卵 【人気】一日熟成させた鳥肉と軟骨を独自の割合で!コクのある卵を独自ルートで仕入れています!

巻き物

豚バラ しそ巻 352円（税込）

トマト巻 352円（税込） 【常連さん人気No.2】とろける甘み!女性のお客様なら食べなきゃ損!

アスパラ巻 352円（税込）

えのき巻 352円（税込）

チーズピー 385円（税込） 【オーダーNo.1】ピーマンからチーズがとろけ出てきます。隠れた人気商品!

もちベー 352円（税込）

野菜焼き

小玉ねぎ 319円（税込）

しいたけ 319円（税込）

ねぎ 275円（税込）

なす 275円（税込）

じゃがバター 462円（税込）

ししとう 319円（税込）

ぎんなん 319円（税込）

店長おまかせ

おまかせ14本(2人前程度) 4,180円（税込）

おまかせ8本(1人前程度) 2,640円（税込）

鶏料理

軟骨揚げ -

鶏ガラ水餃子 -

とり天盛り 715円（税込） カレー・抹茶・焼き塩添え