
わたしのなべ しもあかつかてん
厳選肉と薬膳を楽しめるしゃぶしゃぶのお店

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
薬膳鍋はあまり食べた事なかったのですが、スープは豚骨出汁のコクがあって美味しかったです。
最後雑炊にするとお腹いっぱいになりました。
店内の豚骨の匂いが少し強い印象で鍋の香りが打ち消されてしまった感じです。
平日12時頃伺いましたが、暑い日だったのもありちょうど一組お客さんが出るところでそれ以降自分以外の客は無し。
具材をその場で切って鍋に盛り付けしてくれるのですが提供まで時間がかかる印象。
そして沸騰させキノコ類など火を通すために更に時間を要します。
1人でカウンター席に自動的に案内されましたが、テーブルの奥行きが無いため鍋の位置がカセットコンロの上にあるのも有りレンゲですくうには位置が上すぎて少し窮屈でした。
また、薬膳には入ってるものなのかわかりませんが、キノコの石づきのような、歯に残るものが散見され歯ごたえが非常に悪く、他は美味しいのにそこでかなり減点。
2階席はかなりスペースが確保されてるようなので、1人でも2階席選べるようになると嬉しいです。
ランチに行くなら仕事のお昼休み(1時間)だと時間がタイトで厳しいかなと思います。
グルメちゃんからのコメント
この店で黒豚 150gを頼むと通と思われるにゃ
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