
はうすおぶすぱいすあんどざかりーがーでん
スパイス香る本格料理の数々を愉しめるお店

House of Spice & The Curry Garden ハウスオブスパイスアンドザカリーガーデン
東京都江東区東砂7-10-12| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
ビリヤニが好きで近所の色々なお店で食べているが、ここのビリヤニは、どちらかと言うとバスマティライスのカレーピラフっぽい感じがした。
もしかしたらこれがネパール式なのかもしれないけど、様々なスパイスが入り混じった複雑な味というより、マサラを混ぜて辛くしたピラフのような感じで、中に入っているチキンもカレー味がつけられていた。
自分はインド式の方が好きなのかもしれない。
グルメちゃんからのコメント
吾輩は大豆ビリヤニ/ベジタブルビリヤニにゃ
みんなのグルメアンケート