シルクロード ウイグル料理 キャラバン

メニュー

前菜

枝豆 418円（税込）

冷奴 418円（税込）

キムチ 418円（税込）

揚げピーナッツ 418円（税込）

ピリ辛唐辛子和え（皮辣紅） 748円（税込）

三丁和え（豆腐・きゅうり・ピーナッツの和え物） 748円（税込）

黒酢ピーナッツ 528円（税込）

冷やしライスヌードル（凉皮) 968円（税込）

ニンジンと春雨の和え物（胡夢卜粉条） 528円（税込）

冷やしトマト 418円（税込）

酢漬け大根（醋泡夢卜） 748円（税込）

老虎菜（ピリ辛きゅうりと香菜の和え物） 748円（税込）

えのきとキュウリの和え物 748円（税込）

山椒鶏（花椒風味の鶏） 1,078円（税込）

特色招牌菜（おすすめ看板料理）

大盤鶏（大） 3,828円（税込）

大盤鶏（中） 2,178円（税込）

唐辛子炒め鶏（辣子鶏） 1,298円（税込）

ラムチョップ（架子肉） 3,168円（税込）

清燉羊肉 3,168円（税込）

フライドポテトシュリンプ（ポテトとエビの炒め物） 1,408円（税込）

壺煮羊肉（缸子肉） 1,078円（税込）

炒菜（炒め物）

過油肉（豚肉炒め） 1,408円（税込）

羊胃の炒め物 1,408円（税込）

ネギ炒めラム肉 1,518円（税込）

ナン炒め肉 1,518円（税込）

茹で青菜 1,078円（税込）

炒めキャベツ 968円（税込）

茄子の塩炒め 1,188円（税込）

豆苗炒め 968円（税込）

アサリ炒め 1,628円（税込）

クミン風味ラム肉（クミン羊肉） 1,518円（税込）

スパイシーカニ炒め（風味カニ） 2,068円（税込）

鶏肉のピーナッツ炒め（宮保鶏丁） 1,078円（税込）

カリフラワーの香ばし炒め（牛肉花菜） 1,408円（税込）

麻辣豆腐（マーボー豆腐風） 1,188円（税込）

牛肉の香ばし炒め（爆炒牛肉） 1,518円（税込）

地三鮮（ナス・じゃがいも・ピーマンの炒め物） 1,298円（税込）

牛肉とピーマンの炒め（チンジャオニューロウスー） 1,408円（税込）

孜然心管 1,738円（税込）

エビマヨ 1,298円（税込）

焼串（串焼き）

羊肉串（ラム串） 308円（税込）

牛肉串 308円（税込）

鶏肉串 242円（税込）

砂肝串 242円（税込）

エリンギ串 198円（税込）

青唐辛子串 198円（税込）