ひぐま屋 三軒茶屋店

メニュー

【羊】ラム

【名物】生ラム 1,078円（税込） 冷凍されてない捌きたての新鮮なお肉です。【片面じっくり裏5秒】焼いて、レアでお召し上がりください！

ジンギスカン 1,185円（税込） 野菜と一緒に香ばしく焼き上げ、ラムの旨みが野菜にしみ込み、甘みとコクが広がります。

ラムヒレ 1,650円（税込） 脂身が少なく、しっとりとした柔らかさが特徴で、ラムの旨みをシンプルに味わえる。

【名物】ラムハラミ 1,185円（税込） 柔らかくジューシー。ラム特有の旨みと程よい噛み応えが魅力。片面をじっくり焼いて、レア感を残すとより美味しくお楽しみいただけます。

ラムタン 968円（税込） ラム特有の柔らかい食感と旨みを楽しめます。焼くと香ばしさとジューシーさが絶妙に引き立ちます。

生ラム 北の香草焼き 1,650円（税込） 春菊とパクチー、ミックスハーブで仕上げた生ラムの香草焼き。やわらかさとジューシーな旨みが、爽やかな香草の風味と重なり、あとを引く味わい。

ラムチョップ 1グラム10円(税込) 外は香ばしく、中はジューシー。ラムの旨みを存分に楽しめる贅沢な一皿です。

【羊】刺身

牛ハツ刺 902円（税込）

牛炙りレバー 957円（税込）

牛バタレバー 979円（税込）

ラムの赤身のカルパッチョ 880円（税込）

ラムのたたき 880円（税込）

牛

【牛タン】牛タン 1,111円（税込）

【牛タン】上タン 1,804円（税込）

【牛タン】味付けネギ 308円（税込） （トッピング）

【赤身】ハラミ 1,705円（税込）

【赤身】カルビ 1,265円（税込）

【ホルモン】シマチョウ 825円（税込）

【ホルモン】マルチョウ 825円（税込）

【ホルモン】ミノサンド 825円（税込）

【ホルモン】レバー 825円（税込）

【ホルモン】ハツ 825円（税込）

【羊と牛】盛り合わせ

【鮮度抜群】生ラム3種 1人前 1,430円（税込） 脂肪燃焼効果が期待されるL-カルニチンを豊富に含む生ラムの盛り合わせ。食べ比べることでお肉の奥深い味わいをより一層お楽しみいただけます。

牛3種 1人前 1,573円（税込） ジューシーな赤身から濃厚な旨みを楽しめる部位まで、牛肉の魅力を一皿に詰め込みました。部位ごとに異なる食感や風味を食べ比べながら、牛肉本来の深い味わいを存分にお楽しみいただけます。

【極上美味】ラムと牛6種 1人前 1,815円（税込） 旨み濃厚な牛肉と、ヘルシーで香り豊かなラム肉。両方を楽しみたい方必見！二つの美味しさを一度に堪能できる、贅沢な盛り合わせ。

【推】オススメ

鶏もも 660円（税込）

豚バラ 660円（税込）

ジャイアンソーセージ2本 594円（税込）

焼き野菜盛り合わせ 748円（税込）

【菜】サラダ

ラムのポテトサラダ 418円（税込）

羊のパクチーサラダ 770円（税込）

羊のサンチュサラダ 715円（税込）

【肴】一品

白菜キムチ 396円（税込）

大根キムチ 396円（税込）

ネギキムチ 396円（税込）

キュウリー本タタキ 396円（税込）

キムチ盛り合わせ 748円（税込）

【米】ライス

ネギ玉ご飯 440円（税込）

羊肉炒飯 803円（税込）

野菜塩ラムクッパ 770円（税込）

ライス（小） 275円（税込）

ライス（中） 330円（税込）