焼肉もとやま 新宿歌舞伎町店

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【　特選和牛　】

新宿エリア限定！「特選和牛シャトーブリアン」 5,478円（税込） 奇跡の部位「シャトーブリアン」牛1頭からわずか3％しか取れない、ヒレ肉の中心だけを切り出した超プレミアム部位。まさに“幻の肉”と呼ばれるにふさわしい存在です。焼き上げた瞬間に立ち上がる赤身の香り、口に入れた途端にスッと広がる繊細な旨み。脂に頼らずとも圧倒的な存在感を放つ、“赤身の最高峰”と呼ばれる理由が一口でわかります。きめ細かい肉質は驚くほどなめらかで、ナイフが抵抗なく入るしなやかさ。

特選和牛！極上の舌触り「絹のロース」 2,178円（税込） 美しい霜降り、とろけるような食感。厳選したロースを絹のようになめらかな舌触りで。ご飯にもお酒にもよく合う贅沢なひと皿です。絹の口溶けをお楽しみくださいませ。

笑顔こぼれる、とろける幸福「口福ロース とろろポン酢」 2,178円（税込） ひとくち食べれば思わず笑みがこぼれる、やわらかくジューシーなロースをとろろポン酢でさっぱりと。まるで口の中に幸福が広がるような味わいをぜひご堪能ください。

【　厳選！神戸牛　】

神戸牛三種盛 - 各１枚2398円(税込)/各2枚4796円(税込)/各3枚7194円(税込)

神戸牛特選カルビ 1枚 820円（税込）

神戸牛カイノミ 1枚 820円（税込）

神戸牛ささみ 1枚 935円（税込）

神戸牛三角バラ 1枚 820円（税込）

【　特選和牛盛り合わせ＜WAGYU BENKEI＞ 】

新宿エリア限定！「WAGYU BENKEI」 10,780円（税込） 特別な一皿をご用意しました。ざぶとん、みすじ、ハラミ、トモサンカク、もも芯

【　数量限定　】

ハラミ 3,608円（税込）

厚切りタン 2,948円（税込）

特上タン 3,278円（税込）

ザブトン 3,278円（税込） 肉質は非常に柔らかく、加熱するととろけるような食感が特徴

もも芯 2,178円（税込） 脂肪が少なく赤身がメイン。きめ細かい肉質と濃厚な旨味が特徴

みすじ 3,278円（税込） 希少部位。柔らかく濃厚な味わい。焼きすぎに注意

【　定番の肉　】

上タン塩 2,178円（税込） まずはタン塩から！シンプルながらも深い味わいで、多くの焼き肉ファンに愛されています。

ハラミ 1,078円（税込） 脂と赤身のバランスが良く柔らかくて食べやすい

神戸牛カルビ 1,408円（税込）

和牛ロース 1,408円（税込）

にんにくまみれロース 1,628円（税込） がっつりにんにく！旨味が爆発、スタミナ抜群！

にんにくまみれハラミ 1,298円（税込）

三元豚カルビ 858円（税込）

三元豚トントロ 858円（税込）

鶏もも 858円（税込）

【 ホルモン 】

上ホルモン(シマチョウ) 858円（税込）

黒もつ 858円（税込） 圧倒的存在感

上ミノ 1,408円（税込）

焼きレバー 858円（税込）

鮮度抜群！上炙りレバー 1,408円（税込）

ホルモンミックス 1,738円（税込） 様々なホルモンが一度に堪能できる一品

【　寿司　】

もも芯握り 495円（税込）

みすじ握り 858円（税込）

ザブトン握り 858円（税込）

【　一品・サラダ　】

生キムチ 825円（税込）

白菜キムチ 528円（税込）

カクテキ 605円（税込）

キムチ2種盛 715円（税込）

キムチ＆ナムル 858円（税込）

ナムル4種盛 825円（税込）

もやしナムル 528円（税込）

もずくキムチ 528円（税込）

和牛炙りユッケ 1,485円（税込） 厳選された「赤身肉」を軽く炙ってご提供！