麻布まぐろ 昌福

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昌福のおすすめ

天然本鮪大トロ　しゃぶしゃぶ 5,500円（税込） アイルランド産・天然本鮪の大トロを約150g使用した、昌福極上のしゃぶしゃぶです。熱を入れることでとろける上質な脂をお楽しみください。

天然本鮪　極上葱ま鍋(2人前) 3,850円（税込） アイルランド産・天然本鮪の中トロや脳天といった希少部位を使用した、昌福イチ推しの葱ま鍋です。生姜ベースのお出汁と下仁田葱の甘味が天然本鮪の味わいをより引き立てます。

天然本鮪　お刺身

鮪づくし 天然本鮪 刺し 2,750円（税込） 最高級産地・アイルランド沖産の天然本鮪。赤身・中トロ・大トロを堪能いただける至福の1皿です。

アイルランド沖産天然本鮪 断面刺し 7,700円（税込） 天然本鮪の最高部位・腹2番を贅沢にカットした断面刺しになります。※2～3人前　要予約

天然本鮪 赤身刺し 1,650円（税込）

天然本鮪 中トロ刺し 2,310円（税込）

天然本鮪 大トロ刺し 2,970円（税込）

天然本鮪　希少部位刺し 1,980円（税込）

本日の刺身盛り合わせ 2,310円（税込）

ネギトロつまみ 1,430円（税込）

まぐろ一品料理

まぐろのアボカド醤油和え 935円（税込）

まぐろ酒盗の和物 935円（税込）

まぐろのなめろう 935円（税込）

まぐろ竜田揚げ 990円（税込）

鮪小籠包 1,100円（税込）

まぐろテールの煮込み 1,100円（税込）

まぐろサンガ焼き 1,100円（税込）

まぐろアゴ焼き 1,870円（税込）

まぐろほほ肉のステーキ 1,320円（税込）

まぐろレアカツとタルタルソース 1,320円（税込）

まぐろカマ焼き 3,850円（税込） 2～3人前になります

まぐろピッツァ 1,870円（税込）

焼魚・煮魚

銀だら西京焼き 1,650円（税込）

銀鱈の煮つけ 1,650円（税込）

本日の煮つけ 1,870円（税込）

肉料理

鶏やげんの梅肉和え 880円（税込）

豚の角煮 1,320円（税込）

野菜一品料理

本日の漬物 715円（税込）

青菜とネギトロくるみ和え 880円（税込）

昌福さらだ 1,100円（税込）

大根の唐揚げ 880円（税込）

ごはんもの・〆等

天然本鮪握り　10貫 5,500円（税込） 寿司職人が手掛ける、天然本鮪赤身・中トロ・大トロを一度に味わえる、究極の鮪づくし握りです（ネタはお客様のお好みで変更可能です）

土鍋ご飯 2合　香物・お椀 3,300円（税込） まぐろと相性抜群の、石川県・能登ひかりを半睡窯謹製炊飯窯で丁寧に炊き上げました。

まぐろ山椒ごはん（ちりめん山椒風) 770円（税込）

まぐろ茶づけ（くるみしょうゆ漬け） 990円（税込）

葱ま鍋　2人前 2,750円（税込）

白米（石川県・能登ひかり） 440円（税込） ※大盛は＋110円となります

デザート

季節のデザート 770円（税込）

その他

お通し 770円（税込）