
ちゃおちゃお
恵比寿に新風を巻き起こす中華

| 行ったのは | その他 |
|---|---|
| シチュエーション | デート |
恵比寿駅チカの本格“少量多皿”中華料理店。
リーズナブルな価格帯ながら、北京ダックなど本格中華を含む豊富なアラカルトが人気です。
店内は木の温もりが感じられるモダンな中華空間。
笑顔で優しいスタッフさんが迎えてくれ、日常を忘れさせる特別感が「じんわり」漂います。
カジュアルだけど“ちょっと贅沢”な夜にもぴったりです。
駅近でお祝い・デート・女子会にも使いやすいおしゃれ空間!―――◆ ハチノスとセロリの麻辣和え【858円】シャキッとしたセロリに、ぷりぷりのハチノスが絡む!麻辣の香りがふわっと鼻腔を刺激して、じわ~っとクセになる辛旨さです。
◆ 合鴨北京ダック1本【550円】蒸されて直前までしっかり温かい皮。
噛むと肉汁がじゅわ~っと溢れる合鴨に、甘味と旨みのあるソースがしっかり。
お値段以上の満足感です。
◆ エビチリ 金沙粉がけ【1,628円】ぷりっぷりのエビに、サクッと香ばしい金沙粉がアクセント。
辛さとコクのバランスが絶妙で、思わずお酒も進む一品。
◆ 上海蟹小籠包4個【1,408円】箸でつまんだ瞬間「じゅわっ」とスープが溢れる至福の瞬間。
蟹の旨味がぎゅっと詰まって、もうひと口が止まらない!◆ 黒酢の酢豚【1,408円】外はカリッと、中はふんわりジューシー。
黒酢の深みある酸味が、甘辛いタレと絶妙に合わさって箸が止まらない味わいです。
◆ 蟹肉と卵白の淡雪スープ【858円】ふわっと軽やかなスープに、蟹の旨味がふんわり。
優しい味わいで、合間の“クールダウン”にも最高の一杯。
◆ 四川麻婆豆腐【1,408円】辛さはピリッとしながらも、コクがじっくり染みる味。
豆腐はトロトロで、山椒の香りがふわっと鼻に抜けてクセになる♪ごはんとの相性抜群!◇ こぼれスパークリング【968円】 泡がこぼれるほどのワクワク感!◇ chao chao ハイ【726円】紹興酒のジャスミン茶割りも、互いの香りがふわっと効いて料理に寄り添います。
―――小皿で少しずつ多彩な料理を楽しめるスタイルが“使い勝手良すぎ!” コスパ◎で味わいの幅も広く、普段使いから特別な夜まで対応可能。
何を頼んでもハズレなしの、恵比寿中華のニューフェイス的存在です。
グルメちゃんからのコメント
どの料理もおいしそう
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