炭海 池袋店

メニュー

○自慢の逸品料理○

備長炭香る焼き鳥盛り合わせ 650円（税込） 王道鶏もも串／金胡麻塩の鶏皮串／コリコリ砂肝串／肉汁ぼんじり串／柚子胡椒のささみ串／王道ねぎま串／肉汁鶏はつ串／炭火香るせせり串／旨味レバー串／秘伝タレのつくね串から5種日替わり盛り合わせでご提供

【名物】肉汁餃子（プレーン） 680円（税込） 当店一番人気！当店の肉汁餃子は噛んだ瞬間に肉汁が溢れる手作り餃子！一度ご賞味あれ

和牛肉寿司盛り合わせ 1,280円（税込） 旨み凝縮！厳選和牛肉寿司を贅沢に食べ比べ。

【名物】備長炭で焼く博多野菜巻き 1本130円～ シャキレタスの肉巻き串／万能葱の豚巻き串／濃厚肉汁の椎茸巻き串／炭火の獅子唐肉巻き串など豊富な品揃え

産地直送のお刺身3種盛り合わせ 1,500円（税込） 築地直送の新鮮な海の幸を贅沢に盛り合わせたお刺身3点盛り

○焼き物○

ホッケ焼き 1,050円（税込） 北海道産の脂がのったホッケを香ばしく焼き上げた一品です。外はパリッと、中はふっくらジューシーな食感が広がり、噛むほどに旨味と香ばしさが口いっぱいに広がります。シンプルながら素材本来の味を存分に堪能でき、日本酒やビールとの相性も抜群。大人数でのシェアや一人飲みのお供にもぴったりの定番焼き魚です。

イカ焼き 780円（税込）

エイヒレ焼き 560円（税込）

〇お刺身〇

お刺身３種盛り 1,500円（税込） 築地直送の新鮮な海の幸を贅沢に盛り合わせたお刺身3点盛りです。マグロや白身魚、旬の魚介を厳選し、それぞれの旨味や食感を存分に楽しめます。脂ののった切り身は口の中でとろけるように広がり、わさびや醤油と合わせれば一層豊かな味わいに。シンプルながら素材の鮮度を生かした一皿は、お酒のお供や食事の始まりに最適です。

本マグロ 980円（税込）

サーモン 780円（税込）

海鮮ユッケ 780円（税込）

○おつまみ○

枝豆 400円（税込） 塩茹でしたての枝豆をシンプルに仕上げた、居酒屋定番のおつまみです。素材の旨味を引き立てる絶妙な塩加減で、口に運ぶたびに豆本来の甘みとほのかな香ばしさが広がります。ビールやハイボールとの相性は抜群で、最初の一杯と一緒に楽しむのにぴったり。手軽につまめる一品として、宴会やお食事のスタートにも欠かせない存在です。

たたきキュウリ 400円（税込）

ピリキュウ 400円（税込）

旨キャベツ 400円（税込）

たこわさ 450円（税込）

チャンジャ 550円（税込）

キムチ 400円（税込）

冷奴 400円（税込）

冷やしトマトスライス 550円（税込）

トマト＆モッツァレラチーズ 750円（税込）

〇炒め料理〇

豚キムチ炒め 780円（税込） ジューシーな豚肉とピリッと辛いキムチを香ばしく炒め合わせた、食欲をそそる一品です。豚肉の旨味とキムチの酸味・辛味が絶妙に絡み合い、ご飯はもちろん、お酒との相性も抜群。仕上げに加えた香ばしい香りが食欲をさらに引き立て、熱々のまま頬張ればやみつきになる味わいです。ボリューム感もあり、宴会や一人飲みの肴にもおすすめです。

ホルモン炒め 980円（税込）

焼きそば 780円（税込）

野菜炒め 650円（税込）

○サラダ○

グリーンサラダ 780円（税込） シャキシャキとした新鮮野菜をたっぷり使ったシンプルなグリーンサラダです。レタスやきゅうり、トマトなどの彩り豊かな食材をバランスよく盛り付け、あっさりとしたドレッシングで仕上げました。野菜の瑞々しい食感と自然な甘みが口いっぱいに広がり、食事の合間や箸休めにもぴったり。ヘルシーでさっぱりとした味わいは、どんな料理とも相性抜群です。

和風サラダ 880円（税込）

シーザーサラダ 880円（税込）

ポテトサラダ 680円（税込）

○漬物○

きゅうり漬 550円（税込）

ナス漬 650円（税込）

漬物盛り合わせ 660円（税込）

○揚げ物○

ポテトフライ 650円（税込）

軟骨の唐揚げ 730円（税込）

鶏の唐揚げ 850円（税込）

手羽先(5本) 890円（税込）

タコの唐揚げ 730円（税込）

たこ焼き(6個入り) 780円（税込）

カマンベルチーズフライ(5個入り) 750円（税込）

揚げ餃子(6個入り) 680円（税込）

〇ステーキ〇