
そうさくわしょく むすびび
縁を"結び"心に“灯る”ひとときを

創作和食 結び灯
東京都江東区亀戸1丁目38-14Yskビル102| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
すっかり虜になってしまいました。
全部を口にしたわけではありませんがお世辞抜きでとっても美味しいです。
個人的に、お通しのほうれん草のおひたしとメニューにあるさばの味噌煮が好きです。
シンプルなお料理ほど難しいと思うのですが、私の感覚では家庭の味に近くとてもホッとする落ち着く味です。
日本酒のおすすめを聞いてぜひ一緒に試してほしいです。
店主から、人が好きで出会いを大切にされている、お料理が好きで食材を大切にしている、という気持ちが滲み出ています。
それがお料理の味付けにプラスされています。
スタッフの方も一生懸命でお店を一緒に作り上げている感じも伝わりとても雰囲気がよく応援したくなります。
グルメちゃんからのコメント
彩り十種野菜のせいろ蒸し始まったな
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