おすてりあ ぱーちぇ

メニュー

～冷菜～

☆イタリア風酔っぱらい海老 550円（税込） 当店自慢の逸品です！乾杯のおつまみにぜひ

色々野菜のピクルス 385円（税込）

イワシのマリネ 550円（税込）

鶏軟骨入りのテリーヌ キャロットラペ 660円（税込）

☆白レバームースとバゲット 660円（税込）

しっかりサラダ 715円（税込）

おつまみローストビーフ 880円（税込）

☆群馬県産せせらぎポークのプロシュートコットと山わさび 1,100円（税込） 塩漬けから熟成まで3ヶ月かけて仕上げた自家製ハムです

本日鮮魚のカルパッチョ 1,320円（税込）

冷やしトマトと伊産ブッラータチーズのカプレーゼ 1,980円（税込）

～温菜～

フランス産そら豆の塩茹で 375円（税込）

生のりのゼッポリーニ 550円（税込） 生海苔を練り込んだピザ生地のフリットです

☆ズッパディペッシェとバゲット 660円（税込） 10種以上の魚介のアラからとった濃厚な出汁スープ

山形牛ギアラのフィレンツェ風もつ煮込み 880円（税込）

仔羊の猟師風トマト煮込み 1,100円（税込） 香草を効かせた仔羊のトマト煮込み

～おすすめ料理～

☆ゴルゴンゾーラのムースと 蜂蜜のブルスケッタ 一枚 495円（税込） 滑らかなゴルゴンゾーラのムースと蜂蜜が相性抜群！

☆新じゃがいものポタージュ 385円（税込） まだまだ寒い季節に体の温まるスープをどうぞ

☆新玉葱のパンナコッタ 桜海老のウニ見立て 550円（税込） 甘みのある新玉葱の滑らかなパンナコッタに桜海老の塩味が相性バッチリ

☆平目のカルパッチョ 自家製塩レモンのソースえ 1,320円（税込） 豊洲直送の鮮魚に自家製の塩レモンを使ったソースを合わせました

ムール貝の白ワインと香草バター蒸し 880円（税込） ぎゅっと身の詰まった青森産ムール貝を香りよく蒸しあげました

☆イイダコとオリーブのマリナーラパスタ 1,650円（税込） 柔らかく煮たイイダコとオリーブを相性の良いトマトベースのショートパスタで

☆真牡蠣と生海苔のリゾット 1,760円（税込） 旬の真牡蠣と香り豊かな生海苔で磯の風味の旨みたっぷり

～ピッツァ・パン～

トマト・バジル・モッツァレラのピンサロマーナ 1,100円（税込） ローマ発祥の次世代ピッツァです

自家製パン ～チャバッタ～ 220円（税込）

～パスタ～

☆某アニメに出てくるあのパスタ 1,760円（税込） 自家製ミートボールが入ったトマトソースパスタです

☆赤海老とピスタチオのガザレッチェ 1,760円（税込） 海老の出汁が効いたおつまみ感覚のショートパスタです

カラスミと目玉焼きとバターのスパゲティー 1,980円（税込） カラスミ、卵、バターという旨味成分の詰まったパスタです

ニンニクのピリ辛トマトソース 生パスタのピチ 1,540円（税込） 太麺の生パスタ"ピチ"をニンニクの効いたピリ辛トマトソースで

焼き立てラザニア 1,320円（税込） オーブンでこんがりと焼き上げた冬限定のパスタです

大人のボロネーゼ 生パスタのタリアテッレ 1,760円（税込） 牛だけでなく豚、鶏、仔羊、レバーなど様々に入っています

～メイン～※調理にお時間頂きます お早めにご注文ください

本日の鮮魚料理 2,420円（税込）

【ぱーちぇ特製】☆山形県平牧三元豚のポルケッタ 1,980円（税込） 旨みのある平牧の三元豚にさまざまな香草を巻き込んで焼き上げたイタリア中部ラツィオ州の伝統料理です。

オーストラリア産 仔羊の香草パン粉つけ焼き 2,750円（税込）

ブラックアンガス牛 ハラミのタリアータ(ステーキ) 3,080円（税込）

～デザート～

アールグレイのパンナコッタ 550円（税込）

ピスタチオのセミフレッド 660円（税込）

ティラミス 660円（税込）

ショコラテリーヌ 660円（税込）

バニラジェラート 440円（税込）

瀬戸内レモンソルベ 440円（税込）