
かんとんえいとさろう こぴすきちじょうじてん
ミシュラン2つ星シェフ監修の本格広東料理

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
友人と2人でランチコースを利用しました。
店内はテーブル同士の間隔が広く、落ち着いて食事ができるゆったりした雰囲気でした。
一方で、サービス面ではいくつか戸惑う場面がありました。
ネットでコース予約をしていたのですが、着席後しばらくしてスタッフの方から「何になさいますか?」と通常注文のように聞かれ、少し驚きました。
席だけの予約と勘違いされたのか、スタッフの方が慌ててレジまで確認しに行き、「え?コースで予約したよね?」とこちらが不安になる対応でした。
また、テーブルに醤油などの調味料が置かれておらず、どこにあるかの案内もありませんでした。
点心についても説明があった方がより楽しめたと思います。
スタッフの方はまだ慣れていないのか、全体的にやや頼りない印象でした。
料理の味は全体的に美味しく、店内の雰囲気も良いので、サービスがもう少し整えばさらに満足度が高くなるお店だと感じました。
グルメちゃんからのコメント
ココナッツプリンの味は食べてみなければ分からない
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