Pizzeria SALUTE ピッツェリアサルーテ

メニュー

Pizza［トマトベース］

マルゲリータ 1,450円（税込） トマトソース、フィオラディラテ、バジル

マルゲリータ ブッファラ 1,750円（税込） トマトソース、モッツァレラブッファラ、バジル

マリナーラ 950円（税込） トマトソース、オレガノ、ニンニク、バジル

マリナーラ コン アンチョビ 1,250円（税込） トマトソース、オレガノ、ニンニク、アンチョビ、バジル

生ハム＆ルッコラ 1,750円（税込） トマトソース、フィオラディラテ、生ハム、ルッコラ、粉チーズ

チチニエリ 1,750円（税込） トマトソース、釜揚げしらす、ニンニク、オレガノ、バジル

カプリチョーザ 1,850円（税込） トマトソース、フィオラディラテ、バジル、グアンチャーレ

ビスマルク 1,850円（税込） トマトソース、フィオラディラテ、卵、グアンチャーレ

クアトロフォルマッジ ロッソ 1,900円（税込） トマトソース、フィオラディラテ、ゴルゴンゾーラ、粉チーズ、マスカルポーネ

Pizza［チーズベース］

ピッツァ パーネ 750円（税込） 粉チーズ、オレガノ

クアトロフォルマッジ 1,650円（税込） フィオラディラテ、ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ、パルミジャーノ

メキシカーノ 1,750円（税込） フィオラディラテ、カルニタス、粉チーズ、サルサソース

ポモドリーニ 1,850円（税込） ミニトマト、モッツァレラブッファラ、バジル、粉チーズ

ドライトマトとブッファラ 1,950円（税込） ドライトマト、モッツァレラブッファラ、バジル、粉チーズ

トリュフ＆マッシュルーム 2,150円（税込） フィオラディラテ、トリュフ、粉チーズ、マッシュルーム

食前酒とご一緒に

マグロのカルパッチョ 950円（税込） 生の本鮪に自家製グリーンソースを添えて

鳥レバーのペースト 550円（税込） 国産銘柄鶏のレバーとマスカルポーネのまろやかな味わい

旬菜のピクルス 450円（税込） 根菜のピクルス、オレンジの香り

カポナータ 650円（税込） 野菜のトマト煮 お袋の味

季節野菜のフリッタータ 650円（税込） 卵＆チーズ＆野菜のオーブンで仕込むオムレツ

生ハムスライス 850円（税込） 厳選した生ハム

Antipasto

マグロのカルパッチョ 950円（税込） 生の本鮪に自家製グリーンソースを添えて

ドライトマトと果物のカプレーゼ 950円（税込） 季節の果物と自家製ドライトマトと水牛のモッツァレラのサラダ

おまかせ前菜5種盛り合わせ 1500円(税込)～ ・2p…1,500円 ・3p…2,250円 ・4p…3,000円

生ハムスライス 850円（税込） 厳選した生ハム

生ハムと季節の果物のマリネ 950円（税込） 軽くマリネした果物に生ハムスライスを添えて

田舎風お肉のテリーヌ 650円（税込） ゴロゴロお肉のがっつり前菜

窯焼きポルケッタ 650円（税込） 薪窯で豪快に焼き上げました 1p

サルシッチャ 750円（税込） ビールのお供に

トリッパのトマト煮 750円（税込） 牛の第二の胃 クセになる食感

アンガス牛のステーキ 3,500円（税込） 噛めば噛むほど感じる牛肉の味わい