カフェ・スイーツ / malt マルトのメニュー
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malt マルト
malt マルト
マルト
赤ちゃんや愛犬とゆったり寛げるカフェ
malt マルト
東京都北区十条仲原2-14-19 Well-Blend十条1F
フード&ドリンク充実♪ 赤ちゃん連れやペットOK♪
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For Dogs
ヒューマングレードの素材だけで仕上げたmaltのドッグプレート 770円(税込)~ 北海道産のエゾ鹿肉をふんだんに使ったミートボール、旬の野菜を丁寧に裏ごししたピュレ、そして濃厚な卵黄と無糖ヨーグルトを添えて、わんちゃんのための特別な一皿を仕上げました。 すべてヒューマングレードの素材を使用し、添加物・保存料・塩分は一切不使用。 体にやさしく、自然の味わいをそのままにお届けします。「安心して、大切な“家族”にもちゃんとしたものを。」そんな想いから生まれたプレートです。
ドッグミール 小型犬向け 770円(税込) 鹿肉30g+全体量80g 約116kcal
ドッグミール 中型犬向け 1,320円(税込) 鹿肉60g+全体量140g 約172kcal
ドッグミール 大型犬向け 1,650円(税込) 鹿肉100g+全体量220g 約248kcal
Tea Time
ヴィーガン キャロットケーキ 528円(税込) (小麦・くるみ・りんご) 植物性素材だけで焼き上げた、小さなカップサイズのキャロットケーキ すりおろし人参のやさしい甘みと、スパイスの香りがふんわり広がるケーキ。くるみの食感がアクセント。乳・卵・白砂糖不使用で、りんごやオーツミルク、メープル、米油を使ったふんわり生地に、ヴィーガンクリームの酸味を添えた、心ほどける午後のひとときにぴったりの一品です。
マダガスカル産バニラのホワイトプリン 748円(税込) (卵・乳) とろけるような口あたりと、やさしい甘さのマダガスカル産バニラを使用した白プリン 卵白のみで仕上げた、白くやさしい口あたりのプリン。マダガスカル産バニラがふんわり香り、自家製のカラメルがやさしい甘さとほろ苦さを添えます。シンプルで軽やか、でも奥行きのある味わいで、食後のひとさじにぴったりのデザートです。
マルトアップルパイサンデー 1,408円(税込) (小麦・乳・くるみ・りんご) 甘さと香りが重なるグラスデザート ソテーした林檎、香ばしいパイとクランブル、冷たいバニラアイスに塩キャラメルがとろり。カルダモン香るラズベリーソースがアクセント。甘さ・酸味・スパイスが調和する、大人のためのmalt特製アップルパイサンデーです。食べ進めるごとに変化する味わいが魅力です。
クラシックNYチーズケーキブルーベリーソース 揚浜塩添え 803円(税込) (グルテンフリー) (卵・乳) ブルーベリーの果実感とチーズのコクが溶け合う一皿。揚浜塩をアクセントに。 濃厚なベイクドチーズケーキに、香り高いブルーベリーソースを重ね、揚浜塩でアクセントを加えました。米粉のクラストの香ばしさが広がり、クラシックでありながらmaltらしいやさしさを感じる、深みのあるチーズケーキです。
Tea Time[Cake]
ヴィーガン ライムクリームケーキ(カシューナッツ) 748円(税込)
ショコラテリーヌ (グルテンフリー) 748円(税込)
バナナブレッド (グルテンフリー) (卵・バナナ) 528円(税込)
アイスクリーム 440円(税込)
Tea Time[Vegan Bakes]
ヴィ―ガン 抹茶マカダミアナッツクッキー 473円(税込) (小麦・マカダミアナッツ)
ヴィ―ガン 塩チョコチャンククッキー 473円(税込) (小麦)
ヴィ―ガン ラベンダーアールグレイクッキー 418円(税込) (小麦)
ヴィ―ガン ローズマリーレモンシュガークッキー 418円(税込) (小麦)
Breakfast(AM9:00~11:00)
マルトパンケーキ・コンボプレート 1,848円(税込) 好みのバター (カルピスバター/チポトレライムバター / ラムレーズンバター) 朝から贅沢な気分になれる目玉焼き、スモークベーコン、ソーセージを添えたパンケーキのコンボブレートです。 合わせるバターは、燻製唐辛子の香りとライムの酸味が絶妙な、スパイシーで爽やかなチポトレライムバター、甘く華やかな大人のラムレーズンバター。 メープルシロップをかければ、塩気と甘さが絶妙に溶け合います。
自家製サワードウ・ブレッドのスペシャルプレート 1,408円(税込) 自家製サワードウ、目玉焼き、ベーコン、ソーセージ、季節野菜 国産小麦「キタノカオリ」と「春よ恋100%」を使用し、ルヴァン種でじっくり発酵させた自家製サワードウ・ブレッドは、外はパリッと中はもっちり。やさしい酸味と深い香ばしさが特徴のこのパンに、目玉焼き、スモークベーコン、ソーセージを添えて、朝のごちそうブレートに仕上げました
マッシュルームのクロックムッシュ 1,298円(税込) マッシュルームのオイルコンフィ、香ばしいチーズ ・自家製ハム (+300円(税込)) オリーブオイルでじっくりとコンフィしたマッシュルームの旨みを、なめらかなホワイトソースと一緒にカンパーニュでサンド。さらにモッツァレラチーズとゴーダチーズを惜しみなく重ね、オーブンでこんがり焼き上げました。香ばしいパンと濃厚なチーズの香り、マッシュルームの奥深い味わいが重なり合うmalt自慢のクロックムッシュです。
All breakfast menu
アーリーモーニングクロワッサン&ゆで卵 748円(税込) (小麦・卵・乳)
北出食堂のアジフライサンド【週末限定】 1,738円(税込) (小麦・卵・乳)
ハム&チーズのホットクロワッサンサンド 1,518円(税込) (小麦・乳・豚肉)
アボカドのオーブンサンド 1,518円(税込) (小麦・卵・大豆・アーモンド)
Morning Options
目玉焼き 220円(税込)
スモークベーコン 418円(税込)
ソーセージ 418円(税込)
自家製ハム 330円(税込)
アボカド 418円(税込)
Lunch(AM 11:00~16:00)
ウィリアムス・ハンバーグステーキ オリジナルソース 1,738円(税込) 手ごねハンバーグ、マッシュポテト、好みのソース (ライスorパン) ・TOKYOスタイル ・ブルーチーズホワイト(+200円(税込)) 手ごねで仕上げた肉汁たっぷりのハンバーグステーキを、高温のオーブンで香ばしく焼き上げました。和の素材と洋のエッセンスをかけ合わせたmalt特製「TOKYOスタイルオリジナルソース」は、一番人気の自信作。2種類の味わいからその日の気分でお選びください。ライス大盛りは+150円(税込)
トニーのエブリディバスタ〈開花楼〉 1,628円(税込) ソースが日替わりのためアレルギー食材はお尋ねください 浅草開化楼のパスタ、 ソースは当日のお楽しみ 麺は六厘舎など有名ラーメン店も使用する製麺所〈浅草開化楼〉 による、 希少な低加水・特注生バスタを使用。 ソースはグラスフェッドビーフのラグーや、スモークチリアラビアータ、モッツァレラバジルトマト、4種のキノコのリッチクリームなど、どの ソースが出てくるかは当日のお楽しみ。その日のソースは当店まで!
シティサラダボールとスープ 1,738円(税込) 日替わりのためアレルギー食材はお尋ねください 日替わりスープ付き たっぷりの野菜に、スモークベーコン、ナッツ、フムスなどを合わせた、食べごたえのあるmaltのシグネチャーサラダボウル。アボカドや豆などの良質なたんぱく質も加え、これ一品で満足できる栄養バランスの良い構成です。キャロットラペやグリル野菜を、香り豊かなグリークドレッシングでどうぞ。 日替わりスープ付き。
ゴロゴロベーコンのファットダディマカロニチーズ 1,628円(税込) (小麦・乳・豚肉) 濃厚チーズソースと ゴロゴロベーコン 香ばしく焼き上げたゴロゴロベーコンをこれでもかと散りばめた、ボリューム満点のマカロニチーズ。濃厚でクリーミーなチーズソースが大ぶりのマカロニにたっぷり絡み、一口ごとに幸せな重みを感じられる、まさに"ファットダディ"の名にふさわしい豪快な一皿です。懐かしさと贅沢さを同時に味わえる、食欲をしっかり満たしてくれるメニューです。
マルトキッズプレート (12歳以下のお子さま向けのメニューです) 1,078円(税込) (小麦・卵・乳・豚肉) キッズの好きを詰め込んだお子様メニュー (ライスorパン) maltメンバーが子どもの頃にこんなキッズメニューあったら食べたいよね! と思ったものをまるっと詰め込んだ一皿。キッズサイズのウィリアムス・ハンバーグステーキにスクランブルエッグ、ハッシュドポテト、自家製ハムにマッケンチーズ、サラダとカンパーニュまたはライスを添えたわんぱくなキッズが喜ぶプレートです。
北出食堂のアジフライサンド【週末限定】 1,738円(税込) 週末限定で楽しめる人気店「北出食堂」の名物アジフライサンド。サクッと上がった長崎県産アジフライに、ハラペーニョ入りスパイシーサルサと自家製マヨネーズタルタルをたっぷりと。和のアジフライに異国のテイストを重ね、隠し味のカレーパウダーが奥行きを加え、一度食べればクセになるサンドイッチです。2023年「おとなの週末」誌で"本当に美味しかったものNo.1"に選ばれた実力を、ぜひご体験ください。
Lunch Options
セットドリンクA 319円(税込) ・Coffee (HOT/ICED) Sol's Coffee Roastersのオリジナルブレンド豆を使用したスペシャリティコーヒー。深煎りながらもすっきりとした雑味の無さが特徴。 ・紅茶(HOT/ICED) ・エスプレッソ ・100%アップル or オレンジジュース
セットドリンクB 374円(税込) ・malt Lemonade 数十種種類のスパイスを長時間煮込んで作った自家製のレモネード。すっきりした甘さの中にスパイスの深みが癖になる美味しさ。 ・カフェラテ(HOT/ICED) ・ティーソーダ ・マルトクラフトコーラ
セットドリンクC 429円(税込) ・TROPICAL JASMIN Tea 特級茶葉を使用したmaltオリジナルのティーメニュー。ハイビスカスの酸味とジャスミンの華やかな香りが最高のハーモニーを奏でます。 ・プレミアムミルクティー(HOT/ICED) ・フローズンフルーツティー
Other lunch menu
バターミルクパンケーキ・コンボブレート 1,848円(税込) お好きなバターをお選びください。 (カルピスバター/チポトレライムバター/ ラムレーズンバター) (小麦・卵・乳・大豆・牛肉・豚肉)
マッシュルームのクロックムッシュ 1,408円(税込) (小麦・乳・豚肉)
Lunch Options
グルメちゃんからのコメント
自家製サワードウ・ブレッドのスペシャルプレート、出前してくれないかなー
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