O RESTO la med オーレストラメッド

メニュー

■ALL1180（税込1298)

本マグロのカルパッチョ・黒トリュフ風味　ハラペーニョをのせて 1,298円（税込） Bluefin Tuna Carpaccio with Truffle Sauce with Hot Pepper Pickle

ホタテのタルタル　ジェノベーゼ風味　イタリアンスタイル 1,298円（税込） Scallops Tartare with Pesto, Italian Style

〆鯖(しめさば）と焼き茄子のジュレ　トマトのマリネ　生姜と西洋ワサビのソース 1,298円（税込） Vinegared Mackeral and Marinated Eggplant with Ginger & Horseradish Sauce

スープドポアソン（魚の裏ごしスープ） 1,298円（税込） French Fish Soup

小海老とマッシュルームのアヒージョ 1,298円（税込） Shrimps and Mushrooms Fried in Garlic Oil

〆鯖と焼き茄子のジュレ　トマトのマリネ　生姜と西洋ワサビのソース 1,298円（税込） Vinegared Mackeral and Marinated Eggplant with Ginger & Horseradish Sauce

牡蠣の大葉クリームリゾット 1,298円（税込） Oyster Risotto with Shiso Cream Sauce

イカスミトルティーヤ（スペイン風オムレツ）サムライソースと葱、ピモンデスプレット 1,298円（税込） Spanish Omelette with Squid ink

うなぎとさつまいもの温かいテリーヌ バルサミコクリームソース 1,298円（税込） Eel and Sweet Potato Terrine with Balsamico Cream

スモークサーモンとタラマ　じゃがいものワッフル 1,298円（税込） Smoked Salmon Carpaccio with Potato Waffle　and Tarama

ソフトシェルシュリンプの３種チーズ焼き　唐辛子風味 1,298円（税込） Oven-Baked Soft-Shell Shrimp, Jalapenos and Three Cheeses

ブラックタイガー海老とマッシュルームのブラックペッパーソース 1,298円（税込） Black Pepper Shrimps and Mushrooms

豚トロ肉で作るレガラード風パテドカンパーニュ　トーストにのせて 1,298円（税込）

フィッシュ(カレイ）＆チップス　タルタルソースを添えて 1,298円（税込） Fish (Flounder) & Chips

みつせどり（九州の赤鶏）とチリコンカルネのチーズ焼き 1,298円（税込） Mitsuse-Dori (Kyushu Red Chicken) and Chili con Carne with Cheese

鴨もも肉のコンフィキャベツのフォンダン添え　 1,298円（税込） Duck Leg Confit and Cabbage Fondant

イベリコ豚のカイエット（フランス風ハンバーグ） 1,298円（税込） Iberian Pork Caillette (French-Style Hamburger Steak)

バックリブ（スペアリブ）のエイグルドゥースソース(バルサミコ、蜂蜜、生姜の甘酸っぱいソース） 1,298円（税込） Roasted Baby Back Ribs with Honey Balsamic

ポルチーニ茸のリゾット　パルメザンチーズ風味 1,298円（税込） Porcini Risotto with Parmesan Cheese

鳥砂肝ときのこのアヒージョ　ローズマリー風味 1,298円（税込） Chicken Gizzard and Mushroom Ajillo

ラムもも肉のスパイス串焼き　甘酸っぱいナッツのソース 1,298円（税込） Skewer-Grilled Spicy Lamb with Sweet and Sour Nuts Sauce

フムス(ヒヨコ豆とごまのディップ）とスパイシービーフ（牛挽き肉） 1,298円（税込） Hummus and Spicy Beef

和牛のコールドローストビーフ　ゴルゴンゾーラ、洋梨、香菜のサラダ仕立て 1,298円（税込） Cold Roast Wagyu Beef and Gorgonzola and Pear,Cilantro, Salad with Lime Dressing

雪降り和牛尾花沢牛（A5ランク）で作る自家製コンビーフのせトマトリゾット 1,298円（税込） Tomato Risotto Topped with Corned Beef (Obanazawa Beef)

ミラネサ　ナポリターナ（国産牛リブアイのカツレツ）チェダーチーズ 1,298円（税込） Milanesa Napolitana (Argentine-style cutlet)

ジェノア風トリッパ（ハチノス、ギアラハーブ、トマト煮込み） 1,298円（税込） Trippa Genoa-Style

ラフマジュン(スパイシーな牛挽肉のせトルコ風ピザ）パクチー、デュカ風味 1,298円（税込） Lahmacun O RESTO Style

トロトロに煮込んだはらみ肉のカルボナード（ビール煮込み） 1,298円（税込） Carbonnade Flamande (Beef and Beer Stew)

■Pasta

本日のパスタ 1,980円（税込） Today's Special Pasta

ボロネーゼスパゲッティ 1,980円（税込） Spaghetti Bolognese

プーリア風　ブロッコリーとアンチョビのスパゲッティ 1,980円（税込） Spaghetti with　Broccoli and Anchovy

ンドゥイヤ(カラブリアのサラミペースト)のアラビアータスパゲッティ 1,980円（税込） Spaghetti with Nduja and Tomato

スパゲッティ サーモン、マッシュルームの軽いクリーム　生青海苔、いくら 2,178円（税込） Spaghetti with Salmon, Light Cream of Muchroom, Fresh Green Laver, Salmon Roe

スパゲッティ　スペイン産パンチェッタのカルボナーラ 2,178円（税込） Spaghetti Carbonara with Pancetta

ゴルゴンゾーラ、ベーコン、ピスタチオのクリームチーズ　リガトーニ 2,288円（税込） Penne Gorgonzola, Bacon, Pistachio, Creamy Cheese Sauce

■Main

シーフード(海老、貝類、イカ）パエリア（2~3前） 3,685円（税込） Paella de Marisco (Shrimps,Shellfish,Squid）

イカスミパエリア（ムール貝、真イカ、あさり、スペインチョリソ）（2~3前） 3,685円（税込）

■SALAD ＆ OTHERS

グリーンサラダ 1,650円（税込） Mixed Green Salad

本日のサラダ 1,925円（税込） Today's Special Salad

1ポンドフライドポテト パルメザン トリュフ風味　　 1,705円（税込） 1 Pound Parmesan Truffle Fries

1ポンド ムール貝の白ワイン蒸し 2,200円（税込） 1 Pound Mussels Steamed in White Wine

黒毛和牛肉のタリアータ　焼き野菜添え 　山椒風味バルサミコ 　＊肉の部位は入荷次第和牛を低価格で＊ 2,530円（税込） Wagyu Beef Tagliata with Grilled Vegetables,　and Balsamic Sauce

フォアグラポアレリゾット　白髪葱のせ 1,980円（税込） Foie Gras Risotto Topped with White Spring Onions

北海道産蝦夷鹿ロース肉ステーキ 黒胡椒風味のエシャロットソース 2,530円（税込） Hokkaido Ezo Deer Loin Steak with Black Pepper Shallot Sauce

■Dessert

フラワーレスガトーショコラ　チョコレートアイス添え 1,045円（税込） 小麦粉を不使用の濃厚なチョコレートケーキ