
ぼうてんざんさんたんようじょうひなべうえのてん
上野駅前に日本初上陸の火鍋が登場!

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
ランチのプレミアムコースとソフトドリンク&つけだれバーで注文。
お店の雰囲気はよく、雲南省の特徴を意識した内装というイメージ。
お肉は牛、鶏、豚の3種のみ。
野菜のほうが種類が豊富。
つけだれはほか一般の火鍋店より3~4種類ほど独特なものがあって、雲南省特有のものかはわかりませんが味は新鮮でいい感じでした。
鍋のスープですが、白いほうはほとんど味がなくたれ必須で、赤いほうが酸湯で味がついていて良かったです。
ピリ辛なので見た目ほど辛くなく、食べやすいと思います。
グルメちゃんからのコメント
舞茸/白舞茸/ぶなピーまいうー
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