
うなぎどころ はまきち かまたてん
懐石料理の技と味を活かしたうなぎ料理の店

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
隠れた名店を発見した、そんな感動を覚えました。
ご家族でされているお店のようですが、日本料理をベースとした調理方法や器などにこだわりを感じました。
鰻はふっくらと調理され、タレも甘すぎず、それでいて深みのある味付けになっていました。
『寿』という鰻重をいただきましたが、鰻のサイズ・量・付き出し・吸い物・デザートまで付いて3,900円は安過ぎました!店内も落ち着いていて、接待にも利用したいと思いました。
必ずリピします!
グルメちゃんからのコメント
白黒特選 (白焼き1/2本、かば焼き1/2本)は飲み物です
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