シャイニーアウル 表参道

メニュー

【旬の食材を使ったアラカルトメニュー】

下記掲載メニューの他に、旬の食材を使ったおすすめメニューがございます。 -

アラカルトメニューは2名様分の量感となっております。お料理によっては2皿に分けてのご提供も可能です。 -

■Antipasto Freddo

三陸産 牡蠣 生で！エシャロットとトマトのソース 1P 800円（税込）

カリカリポテトバジルポテトサラダ 700円（税込）

自家製生モッツァレラとミニトマトのカプレーゼ 1,000円（税込）

炙りイワシと柑橘のマリネ ガーリックマッシュポテトと 1,400円（税込）

山形牛のカルパッチョ ～ピスタチオと焼いたモアール～ 1,800円（税込）

なめらかレバーペーストのキャラメリゼ ラムレーズン 1,000円（税込）

生ハムとオリーブ 1,800円（税込）

合鴨とフォアグラのテリーヌ キャラメルマスタードソース 1,600円（税込）

赤エビのカルパッチョ エビミソソース 1,500円（税込）

■Salad

鹿児島無農薬野菜のバーニャカウダ オリジナルゴマソース 1,500円（税込）

ホワイトマッシュルームのサラダ 1,200円（税込）

生ハムルッコラサラダ 1,400円（税込）

■Antipasto Caldo

マッシュルームのアヒージョ 1,400円（税込）

トリッパ トマトソースで煮込んだ牛ホルモン オーブン焼き 1,400円（税込）

皮付きヤングコーンのタレッジョチーズ焼き 1,100円（税込）

素揚げした甘長とうがらしと新じゃがのフライドポテト 牡蠣のアイオリソース 1,200円（税込）

■Primo Piatto

ミートソースとマッシュポテトのラザニア 2,000円（税込）

山形牛のラグーソース 自家製パッパルデッレ 2,400円（税込）

ウニクリームソース 自家製幅広パスタ　パッパルデッレ 2,200円（税込）

明太子といくらの冷製フェデリーニ 1,900円（税込）

イタリアロースハムと揚げなすの冷やしジェノベーゼ~ガスパチョ仕立て～ 1,900円（税込）

■Main

山形牛のロースト キノコブラウンソース 3,500円（税込）

新潟 もち豚のロースト 赤ワインネギソース 3,000円（税込）

チキンキエフ(ガーリックバターを包んだ鶏肉のカツレツ) 2,900円（税込）

黒毛和牛のヴェネト風白ワイン煮込み 3,600円（税込）

■Pasta

悪魔の濃厚カルボナーラ 1,900円（税込）

ヌーディーソーセージナポリタン 1,700円（税込）

小悪魔ジェノベーゼ 1,700円（税込）

タコとオリーブケッパーのートマトソース 1,750円（税込）

鶏としらすの極旨ペペロンチーノ 1,700円（税込）

明太子としらすと大葉 1,700円（税込）

ペスカトーレ トマト 1,900円（税込）

ペスカトーレ 塩 1,900円（税込）

スパゲティー イカ墨 1,900円（税込）

粗挽きボロネーゼミートソース 1,700円（税込）

たっぷり野菜のクリームミートソース 1,750円（税込）

■Dolce

ティラミス 800円（税込）

チョコチップとナッツのチーズケーキ 800円（税込）

レアガトーショコラ 800円（税込）