美酒 爛

メニュー

「美酒 爛」名物!!　スプーン寿司

スプーン寿司 898円～ お寿司が口でふんわりほどける!!手軽に食べられる新しいお寿司です!!

寿司ドック

しらたく 327円（税込）

真鯛 360円（税込）

とろたく 360円（税込）

サーモンいくらのせ 393円（税込）

本まぐろ 393円（税込）

うなぎ 415円（税込）

蟹づくし 525円（税込）

エビいくらのせ 525円（税込）

サラダ

いくらこぼれる温玉ポテトサラダ 657円（税込） プチプチ食感のいくらがアクセント!!

粉雪くまちゃんのポテトサラダ 767円（税込） サクサク最中のくまちゃんと粉雪の様なパルミジャーノ・レッジャーノのコラボレーション!!

竜宮城のカクテルサラダ 1,317円（税込） 新鮮なお刺身用の魚やいくらをたっぷり瓶に詰め込んだ、見た目も楽しいイチオシのサラダです!!※青じそドレッシング・わさびドレッシング選べます

厚焼き玉子串

厚焼き玉子串 358円～

チーズ盛り合わせ

生ハムとチーズの盛り合わせ 698円～ チーズ好きにはたまらない!!ワインとよく合う厳選チーズです!!

お造り盛り合わせ・肉刺し

お造り盛り合わせ 798円～ 豊洲市場で仕入れているので鮮度抜群!!旬のお魚をお召し上がりください!!

超希少!!牛タンカルビ刺し 1,207円（税込） 牛1頭から1本しか取れない超希少部位!!

天然馬刺し 1,537円（税込） さっぱりとした脂と赤みの旨味がたまらない!!

A5ランク黒毛和牛 牛たたきポン酢 1,647円（税込） A5ランク黒毛和牛の脂の旨味をさっぱりポン酢でどうぞ!!

｢美酒 爛｣の逸品料理

エビ５(ファイブ) 1,427円（税込） お刺身用の海老を丸々5尾使用!!海老好きにはたまらない逸品!!食べ応えも抜群!中心部にはヒミツが・・・？

カニグラタン・極 1,427円（税込） 熱々の蟹グラタンに蟹のほぐし身といくらをふんだんに乗せた贅沢すぎる逸品!!

自家製 和風 ローストビーフ 998円～ 噛むほどに旨味があふれる絶品ローストビーフ!｢美酒 爛｣でしか味わえない至高の逸品をぜひお召し上がりください!!

熱々!!和風もつ煮込み 498円～ 削りたてのかつお節の風味と濃厚なもつ煮込みのマリアージュをお楽しみください

本格!チーズ麻婆豆腐 558円～ 自家製の旨辛麻婆豆腐に濃厚な炙りチーズをふんだんにかけた新感覚の逸品です!!

和風あんかけだし巻き玉子 558円～ 特製のあんかけ出汁がたまらない!!『出汁に溺れる』だし巻き玉子です!!

揚げ物

まるごと一本エビマヨ 547円（税込） 新食感!こんなエビマヨ他にない!!

エビ・チョリソーのモッツァレラ春巻き 613円（税込） 揚げたてサクサク!チリソースでどうぞ!!

薬味たっぷり自家製あつあげ 498円～ たっぷり桜エビが乗ってます!!

みちのく清流若鶏のから揚げ 498円～ あふれる肉汁がとってもジューシー!

鶏のから揚げネギまみれ 877円（税込） ジューシーなから揚げをさっぱりと食べられます!!

カマンベールチーズフライ 525円（税込） 一口サイズの濃厚なカマンベールチーズフライです!!

ポテトフライ 547円（税込） 定番の揚げたてサクサクポテトフライです

チリチリポテトフライ 580円（税込） ポテトフライにチリソースをかけた、女性に大人気のポテトフライです!

揚げたこ焼き 398円～ 箸休めにピッタリ!

ステーキ

A5ランク黒毛和牛の赤身ステーキ 2,197円（税込） 職人が厳選したA5ランク黒毛和牛の希少部位・トウガラシを直前であぶって御提供。上質な肉の旨味をご堪能ください。

まぐろのホホ肉ステーキ 1,427円（税込） 1本のまぐろからわずかしか取れない希少部位を贅沢に使用しました!とろける食感・まぐろの旨味が溢れます!!

ソーセージ4種盛り合わせ 1,207円（税込） パリッとジューシー!!お酒によく合うウインナーと、可愛いタコさんを盛り合わせました!

国産牛 リブロースステーキ 2,747円（税込） 赤身肉をドドーンと300g使用!あふれる肉汁がたまらない、ワイルドな一品です!!

珍味・スピードメニュー

イカの塩辛 657円（税込） 珍味の定番!!迷ったらこれ!!

チャンジャ 657円（税込） こりこり食感がたまらない!

梅水晶 657円（税込） サメ軟骨100％使用!!