九州居酒屋 ウラニワ 高田馬場店

メニュー

■大分料理の分解と再構築。

とり天 4個 660円（税込） 大分県の料理主人公、しそ山芋を射込む。

中津唐揚げ 4個 660円（税込） 女性に優しいサイズ仕上げ、肉汁爆発。

胡麻勘八 858円（税込） いわゆる“りゅうきゅう”を居酒屋テイストで。

かぼすパッチョ 858円（税込） 大分県の柑橘大臣×豊洲直送鮮魚。

アジフライ 2尾 858円（税込） ブランド魚の国民食。しば漬けタルタル。

揚げ出し豆腐 4個 638円（税込） “ごまだし”の一品化、“胡麻出汁掛け”

かぼす拉麺 770円（税込） 最後まで大分県で胃袋を満たすべし。

■酒肴

炙りトロたく 693円（税込）

酔っ払い帆立 660円（税込）

鯵ぶっ叩き 薬味和え 638円（税込）

つぶ貝わさび 550円（税込）

■やさい

馬場のポテサラ 550円（税込）

蛇腹キュウリ 浅漬け 495円（税込）

湯引トマト お浸し 495円（税込）

翡翠ナス 揚げ浸し 528円（税込）

炒めないニラ玉 495円（税込）

自家製Qちゃん 495円（税込）

■一品

鰤カマ大根 748円（税込）

海老オイル青菜炒め 583円（税込）

半熟卵の磯辺揚げ 4個 660円（税込）

かにたま 858円（税込）

納豆チーズオムレツ 693円（税込）

■〆

大分流まぐろ丼 803円（税込）

生海苔うどん 715円（税込）

塩辛雑炊 715円（税込）

白米 220円（税込）

貝汁 275円（税込）

■甘

明治エッセルハイパーカップ 385円（税込）

かぼすシャーベット 440円（税込）