Dining 37 ダイニングサンナナ

メニュー

おすすめ料理

フォアグラ入り麻婆豆腐 2,200円（税込） 常陸牛の粗挽き肉とこだわりのスパイスの麻婆豆腐にフォアグラの旨味とコクをプラスした逸品

本日のお魚の揚げ物スパイシーパウダー 1,500円（税込）

【コースお料理】伊勢海老の葱生姜煮込み -

【コースお料理】気仙沼産贅沢ふかひれ姿煮込み -

こだわり和三盆を使用した杏仁豆腐 800円（税込） 優しい甘さとまろやかな風味の和三盆糖を使用したオリジナル杏仁豆腐です。コクもあり滑らかなくちどけのDining37お薦めのデザートを是非。

前菜 (一人前)

アボカドと蒸し鶏のよだれ鶏 1,100円（税込） 日南どりを低温調理したよだれ鶏、アボカドとの相性抜群

牡蠣の蒸し物 青山椒ソース 1,800円（税込） 新鮮な牡蠣をスチームし九条ネギと青山椒のソースで

ピータンとらっきょうの冷菜 山椒ソース 1,000円（税込）

蒸し鶏の冷菜 葱生姜ソース 1,100円（税込） 日南どりを低温調理し、九条ネギと生姜のソースで

柑橘とクラゲの冷菜 1,000円（税込） くらげの頭をレモンとお酢で漬けました。

和牛のよだれ牛 1,500円（税込） A5常陸牛のDining37特製ローストビーフをよだれソースで

前菜3種盛り合わ 1,200円（税込） 本日のシェフおすすめ3種

前菜6種盛り合わせ 2,000円（税込） 本日のシェフおすすめ6種

熱菜 (一人前)

大海老のチリソース 1,600円（税込） 特製蒸しパン添え

大海老のマヨネーズ 1,600円（税込） こだわりの野菜と共に

大海老のマンゴーマヨネーズ 1,600円（税込） マヨネーズとマンゴーの絶妙なお味を

本日のお魚の揚げ物 スパイシーパウダー 1,500円（税込） 干し海老や揚げニンニクのスパイシーパウダーで本日のお魚を調理いたします。

ホタテ貝柱とこだわり野菜のからすみ炒め 1,600円（税込）

低温調理した常陸牛のdining37の特製チンジャオロースー 2,000円（税込） A5常陸牛のDining37オリジナルのチンジャオロースー

低温調理した常陸牛の自家製トリュフ醤炒め 2,200円（税込）

上州せせらぎポークの黒酢酢豚 1,800円（税込） 柔らか上州せせらぎポークのヒレ肉を黒糖と黒酢のコク深いソースで

麻婆豆腐 1,500円（税込） 常陸牛の粗挽き肉とこだわりのスパイスの麻婆豆腐

フォアグラ入り麻婆豆腐 2,200円（税込） 当店の麻婆豆腐にフォアグラの旨味とコクをプラスした逸品

日南どりの油淋鶏 1,500円（税込） 日南どりとこだわりの野菜を特製ソースで

かに玉 1,500円（税込）

豚肉ときくらげの玉子炒め 1,500円（税込）

麺・飯 (一人前)

担々麺 1,800円（税込） 南三陸星農場のこだわり野菜添え

白湯鶏そば 1,800円（税込） 低温調理した日南どりと南三陸星農場のこだわり野菜の白湯汁そば

九条ネギと蒸し鶏の汁そば 1,800円（税込） 低温調理した日南どりと九条ネギの醤油ベースの汁そば

桜海老と青のりのチャーハン 1,600円（税込）

かにとケールのチャーハン 1,800円（税込） （5月～12月まで）

ジャージャー麺 1,800円（税込） 南三陸星農場のこだわり野菜添え

デザート

こだわり和三盆を使用した杏仁豆腐 800円（税込）