老綏元 ろうきえん 日本1号店

メニュー

【特色料理】

ハチノスの羊肉包み　1個 748円（税込） (2個から)

内モンゴルの伝統的な鍋茶 1,408円（税込） モンゴルの伝統的な喫茶法に「鍋茶」があります。 ベースとなるのは「ミルクティー」。 鍋茶専用の鍋に干し肉やチーズ、蒸し栗、バターなどの食材を入れて、ミルクティーを注いで煮込みます

ローストラムレッグ 7,018円（税込）

ローストラムチョップ 3,278円（税込）

チャンサンマハ 2,618円（税込） 肉質が美味しくて柔らかく、添加物なし、純天然であることが、草原の手づかみ肉が食材に対して最も誠実な敬意を表しています。

羊の背骨鍋(白湯/マーラー) 3,278円（税込）

しゃぶしゃぶ 3,498円（税込） 羊肉一皿、火鍋タレ、野菜盛り合わせ/火鍋タレ 220円(税込)/ニラの花味噌 220円(税込)/羊肉 1518円(税込)

しゃぶしゃぶ追加具材各種 各528円(税込) 豆苗 /はくさい/木綿豆腐/春雨/ちんげん菜/キノコ/長ネギ/キクラゲ/パクチー/ジャガイモ/酸っぱくしたハクサイ

ホルホグ(羊肉の石焼き) 8,580円（税込）

氷煮羊肉 4,268円（税込） 一肉皿、タレ、やさいの盛り合わせ

【前菜】

ミルク皮サラダ 2,178円（税込）

牛のアキレス腱の煮凝り 1,078円（税込）

ゆう麺 1,408円（税込）

三色和え 1,078円（税込）

よだれ鶏 1,078円（税込）

牛肉の醤油煮込み 1,518円（税込）

干し豆腐の和え 968円（税込）

ジャガイモの千切り和え 968円（税込）

大豆もやしの香味和え 748円（税込）

ザーサイ 638円（税込）

メンマ 638円（税込）

めかぶの和え 858円（税込）

ハチの巣のラー油和え 1,188円（税込）

キュウリの叩き漬け 858円（税込）

トウミョウの旨塩サラダ 968円（税込）

【売れ筋メニュー】

野菜シュウマイ 605円（税込） 焼きの場合 ＋110円(税込)

羊肉スープ 1,518円（税込）

春巻き　3個 495円（税込）

【メイン料理】

紅焼骨付き牛バラ 5,500円（税込）

ニンニク羊頭和え 3,278円（税込）

牛バラのトマト煮込み 3,278円（税込）

グオバオロー(牛肉) 1,738円（税込）

羊肉春雨炒め 1,848円（税込）

羊肉スープ 1,518円（税込） 売れ筋

鶏肉入りキン類スープ 2,178円（税込）

激辛鶏肉炒め 2,068円（税込）

牛肉入り蒸し麺 2,618円（税込）

魚と羊のマーラー鍋 3,278円（税込）

羊モツ鍋 2,178円（税込）

羊肉団子鍋 2,178円（税込） 外皮は滑らかで赤身を帯びており、中身は鮮やかでジューシーです。

麻辣鶏 2,068円（税込）

ジャガイモの千切り炒め 1,078円（税込）

四川風鶏肉の角切り炒め 1,518円（税込）

キノコの干鍋 1,848円（税込） 山間の珍しい宝物。

四川風エビ炒め 1,848円（税込）

羊肉の香味炒め 1,848円（税込）