分子栄養学キッチン カレーライフバランス

分子栄養学キッチン カレーライフバランスの口コミ

• 投稿日：2025/09/12
• 723さんの2025年09月の投稿
• 723さん（30代後半／女性）

今回いただいたのは、ココナッツチキンカレーポークジンジャーの2種盛りまずココナッツチキンカレーは、一口目からふわっと広がるココナッツミルクの甘みが心地よく、スパイスの香りとやさしく溶け合います辛さは控えめで、辛いものが苦手な私でも安心して食べられるマイルドさじっくり煮込まれたチキンはホロッと柔らかく、ルーと絡めて食べると口いっぱいに幸せが広がります一方のポークジンジャーは、スパイスの奥にほんのり生姜の香りが効いていて、さっぱりとした後味が特徴。
豚肉の旨味とスパイスの深みが重なり、思わずご飯が進む一皿でした。
カレーなのにどこか和食のような落ち着きがあって、飽きずに最後まで楽しめます。
さらにサイドメニューも絶品ぞろい。
あおさ明太しらすポテサラは、磯の香りと明太子のピリッと感がマッチ!!マヨネーズ使わないポテサラ、おうちでも作ろうと思いますサーモンマリネは、さっぱりと爽やかで、サーモン好きな私にはたまらない1品でしたライチジュースはフルーティーでスパイスカレーの後味を優しくリセットそして最後のデザート、アボカドのショコラテリーヌ。
砂糖を一切使っていないとは思えないほど濃厚で、なめらかな口溶け。
アボカド特有のクセはまったくなく、まるで本格的なガトーショコラを食べているよう！（°○°...)食後にちょうどいいミニサイズで、最高の締めくくりになりました。

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