バルDome 水道橋店

メニュー

■Recommend■

白雪の炙り和牛ユッケ 1280円 絶妙な炙りにより、ユッケ独特の肉の生臭さが無くなり、さらに口に入れた瞬間に溶けてなくなりますグラナパダーノチーズをトッピング。

お肉のラクレット 2980円 人気のラクレットはくさみが少ない北海道「花畑牧場」のものを使用。あふれる肉汁の旨味と濃厚なチーズが絡み合います。

オーロラ海老フライ 980円 タルタルソースが入ったシャンパングラスにぷりっとした海老を豪快に刺し込みました。サクサク衣がたまらない当店のイチオシメニューです。

溶岩パスタ 1380円 ぐつぐつ煮えたぎるソースに濃厚チーズが伸び、その様子が溶岩のようだと命名されたパスタメニューです。その抜群のインパクトからSNSで大バズり中！

■　肉料理　■

Tボーンステーキ 4980円 アメリカンステーキの最高峰。肉の芸術品とも言えるTボーンステーキは、サーロインとフィレの両方を一度に味わえる贅沢な逸品です。

和牛イチボのグリル 2480円 素材にこだわった、希少部位和牛イチボをシェフが丁寧に焼き上げます！かみしめる食感と肉の旨さを味わう牛肉！ 噛むほどに旨さが広がります。

スペアリブのグリル　 3本 790円 こんがり焼けたスペアリブは、肉の香ばしさと脂のうまみが最高！

チキングリル 980円 皮はパリッと、お肉はジューシーに焼き上げるグリルチキンです！

厚切りベーコングリル 1100円 大き目に切った厚切りベーコンを全面丁寧に焼きました。

自家製旨辛チキン 3本　580円 さっぱり鶏胸肉に特製ダレをかけて！辛いもの好きにはたまらない旨さ！ ビールやワインにも合う一品です！

牛すじの赤ワイン煮込み 680円 ゴロっとしたトロトロの牛たんと3日間かけて仕込んだ濃厚なデミグラスソースのマッチングがたまらない◎秀逸な本格的なシチューです♪

■前菜・揚物　■

自家製ローストビーフ 680円 厳選された赤身肉を職人が一つ一つ丁寧に仕込み、店内で焼き上げた渾身の逸品

冷やしトマトジンジャー 580円 冷たいスライストマトに葱生姜ソースをトッピングしたさっぱりおつまみです。

鳥胸肉の冷製カルパッチョソース 650円 淡白な鶏むね肉に自家製ソースをかけたワインに合う逸品

季節野菜のピクルス 520円 旬の野菜をメインに季節と気分によって内容が変わる自家製ピクルス♪見た目もカラフルで綺麗！

プロシュート 720円 イタリアを代表する生ハムで、クセが少なくマイルドな味わいが特徴です。

サラミ 680円 凝縮した肉の旨みを楽しめる「サラミ」。ドライソーセージの一種

アボカドとサーモンのディップ 630円 サーモンと一緒に！パリッ！サクッ！チップスの食感と共に絡みつくアボガドの濃厚で自然な甘み一度食べるともう止まらない！

スモークサーモン彩りカルパッチョ 820円 華やかでおしゃれなカルパッチョ。さっぱりした新玉ねぎがサーモンの旨味にマッチして女性に人気の一品です。

牡蠣のオイル漬け 630円 牡蠣のうま味を堪能できる牡蠣のオイル漬け。ニンニクの香りが食欲をそそる一品です。

トマトのカプレーゼ 780円 Insalata de caprese（インサラータ　ディ　カプレーゼ）でカプリ島風サラダのことですが、通常略して使われています。トマトの赤、チーズの白、バジルの緑の組み合わせは、イタリア国旗の色と同じであることから、イタリアを象徴する料理として、イタリア国民にこよなく愛されるようになったようです。

ハモンセラーノ 720円 スペイン産の山岳地域で作られている生ハムです。

チキンケバブサラダ 780円 低温でじっくり火を入れたチキンと彩り豊かな野菜を和えたサラダ◎スパイシーなお肉が入った満足感の高いサラダなのでビールのお供にも最適！

海老とアボカドのサラダ 880円 ぷりぷりの海老とまろやかなアボカドは文句なしの好相性です。

半熟卵のシーザーサラダ 830円 レタスとベーコンのシンプルなサラダに、温泉卵とクルトンのカリカリした食感が楽しめる定番のサラダです。

トリュフ香るポテトサラダ 670円 トリュフが香る乾杯おつまみ。いつものポテトサラダのドレッシングを変えて贅沢な味わいに。

海老とブロッコリーのアヒージョ 830円 ガーリック入りのオリーブオイルで素材を煮込んだ『アヒージョ』はスペイン南部の代表的な料理の一つ。ガーリック香るコク深い味わいはお酒のお供にぴったりです。

３種のキノコのアヒージョ 720円 きのこの旨味がオリーブオイルにたっぷりと染み出てとっても美味しいです

ホタテとじゃがいものアヒージョ 750円 ホタテの風味が濃厚なじゃがいもアヒージョです。ほっくりとしたじゃがいもが絶品！

ガーリックトースト 450円 カリカリのバケットに染み込んだガーリックオイルがたまらないガーリックトースト

フライドポテト - 根強いファンの多い1品！

バッファローウイング - 鶏肉の手羽を素揚げにし、辛味の強いソースをまぶしたイタリア系アメリカ料理。

カーリックシュリンプ 780円 ハワイのB級グルメの定番「ガーリックシュリンプ」。ガツンと効いたにんにくの香りが食欲をそそり、ぷりぷりのエビの食感がクセになります。

オニオンフライ 880円 辛味の少ないオニオンに、軽い衣をつけてさっくり揚げました。オニオンの甘みがGOODです

ほうれん草のベーコンのソテー 630円 ほうれん草とベーコンのうま味がしっかりと感じられる絶品です

キャベツアンチョビソテー 650円 みずみずしいキャベツを使った、アンチョビ炒め。しゃきしゃきの食感が食欲を増進します

ピリ辛ソーセージバターソテー 720円 チョリソーソーセージのピリ辛の旨味や相性抜群の赤唐辛子とにんにくも香ばしく食欲をそそります。

■　お食事　■

マルゲリータ 1180円 マルゲリータとはイタリア料理の「ピッツァ」の一種。モッツァレラチーズとバジルをトッピングする、本場ナポリピッツァの代表的な存在です。

ゴルゴンゾーラとはちみつのピザ 1280円 ゴルゴンゾーラと蜂蜜の組み合わせが絶妙なコクと甘さのバランスを生み出す高リピート率のチーズピザ。

牛すじのガーリックライス 780円 牛すじのカリッとした表面と柔らかな中身がくせになる味わい

和牛の肉寿司（三貫） 1280円 和牛をシャリにのせて食べる「肉寿司」。ひと口で特別感に酔いしれるトロける鮮度抜群の和牛を炙って提供致します。

■　デザート　■

クリームブリュレ 780円 濃厚なクリームにバニラの香り♪カラメルの適度な苦味とパリパリした表面の食感が合わさったクレームブリュレ

スイートポテトとアイス添え 780円 熱々のスイートポテトと冷たいアイスの組み合わせは最高です！