おれのふれんちぐりるあんどわいん あきはばら
フレンチ×炭火グリルの融合
俺のフレンチGRILL&WINE 秋葉原
牛サーロインのカツは分厚いのに適度にミディアムレアに仕上がっていて、やはりプロだなぁと思いました。このメニューではマッシュルームソースでしたが、ポルチーニソースにしてみても美味しいかなと思います。
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グルメちゃんからのコメント
隠し味は味噌にゃ
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