海鮮とジンギスカン 鮮炙(せんじゃく）

メニュー

牡蠣・焼き物

牡蠣の殻焼き　1個 390円（税込） 5個：1660円(税込)

生牡蠣　1個 429円（税込） 5個：1823円(税込)

帆立の殻焼き　1個 550円（税込）

北寄貝の殻焼き　1個 1,380円（税込）

サザエの壺焼き　1個 748円（税込）

【ホンビノス貝】白蛤の殻焼き　1個 449円（税込）

有頭海老　1尾 360円（税込）

蟹味噌甲羅焼き 780円（税込）

いかの丸焼き 880円（税込）

えいひれ 638円（税込）

ほっけ焼き 1,080円（税込）

文化さば 980円（税込）

鮭ハラス焼き 950円（税込）

ジンギスカン［北海道直送］

驚きの柔らかさと、あふれる肉汁。 - 北海道産千歳から直送される「プレミアムラム」は、クセのない澄んだ旨味が特徴。ジンギスカンの常識を覆す、極上の美味しさを体験してください。

スターターセット　1人前 1,550円（税込） ・特上ラム肩ロース・味付けラムロース・もやし・ピーマン・キャベツ・玉ねぎ

特上ラム肩ロース 1,880円（税込） ハーフ：990円(税込)　仔羊一頭からわずかしか取れない「幻の部位」赤身の旨みと、とろけるような脂の甘みが絶妙なバランス。驚くほど柔らかい、当店最高峰の極上ラムです。

野菜盛り合わせ 605円（税込） ・キャベツ・もやし・玉ねぎ・ピーマン

【生ラム】生ラムショルダー 1,280円（税込） ハーフサイズ：680円(税込)

【生ラム】ラムチョップ　1本 1,680円（税込）

【味付け】味付けラム肩ロース 1,100円（税込）

【味付け】味付けマトンロース 1,045円（税込）

【味付け】味付けラムショルダー 990円（税込）

【希少部位】ラムタン 1,430円（税込） ハーフサイズ：825円(税込)

【希少部位】ラムレバー 858円（税込）

【希少部位】ラムハツ 858円（税込）

【ソーセージ】粗挽きラムソーセージ 990円（税込）

【ソーセージ】ラムチョリソー 990円（税込）

【和牛・その他】ふらの和牛 3,900円（税込） ハーフサイズ：1980円(税込)

【和牛・その他】国産牛タン 3,900円（税込） ハーフサイズ：1980円(税込)

【和牛・その他】豚味噌ホルモン 660円（税込）

【和牛・その他】知床豚ロース 980円（税込）

【和牛・その他】知床鶏もも 720円（税込）

【焼き野菜】もやし 220円（税込）

【焼き野菜】玉ねぎ 350円（税込）

【焼き野菜】キャベツ 350円（税込）

【焼き野菜】ピーマン 350円（税込）

【焼き野菜】エリンギ 385円（税込）

【焼き野菜】にんにく 200円（税込）

刺身

お刺身盛合わせ　5種 2,980円（税込） 3種：1980円(税込) 旬の魚は、やっぱり旨い。本日の特選素材をご用意。

本まぐろ　刺身 1,280円（税込）

サーモン　刺身 660円（税込）

はまち　刺身 1,180円（税込）

ホタテ　刺身 980円（税込）

炙りしめさば 1,180円（税込）

【ラム刺し】ラムレバー刺し 1,080円（税込）

【ラム刺し】なまらしばれマトン刺し 1,180円（税込）

サラダ