ボケリア中野レンガ坂

メニュー

■BARBACOA

厚切り豚肩ロースのグリル 2,100円（税込） 火入れにこだわりゆっくりと時間をかけて焼き上げた豚肉は柔らかで旨味溢れるジューシーな仕上がりです。

赤身牛肉のグリル 2,700円（税込） 牛肉の美味しさを引き出すため表面は香ばしく焼き、中はじっくりと火入れをしたシェフこだわりの一品です。

ウサギとリンゴのシードル煮込み 2,300円（税込） スペインで日常的に食されているウサギをリンゴと一緒にシードルで煮込みました。

■ARROS

魚介のパエージャ 2,800円（税込） 【おすすめ】【売れ筋】 数種類もの魚介から出汁をとり炊き上げた魚介の旨味が凝縮された自慢のパエージャです。

バレンシアパエージャ 2,850円（税込） チキンやエスカルゴ、パプリカ、インゲン豆などを使ったパエリア発祥の地、スペインバレンシア地方の名物パエージャです。

イカスミのメロッソ 2,450円（税込） スペイン式のイカ墨のリゾットです。 厚手の鍋で極弱火でゆっくり炊き上げる為、お米の甘みととろみが引き出されクリーミーなお米料理です。

■BROCHETA

各種ハーブやスパイス、香辛料で味付けした串焼きです。 - お酒のお供にぴったり！1本からでも、メインのお肉料理と合わせて追加でもご注文ください！

ブロチェッタ全種盛り合わせ 2,400円（税込） ラム串、豚串、ジャークチキン串、季節の野菜串 エビ串、スペイン版焼き鳥です。一本から注文する事も出来ます。

■Tapas タパス

「人生を楽しむこと」を大切にしているスペイン人は食べることも大好きです。 - 朝・昼・晩の食事はもちろん、その間に二度の間食を挟む程。バルやカフェで友人や家族などと飲みながら食べる小皿料理がTapasです。

殻付き濃厚ウニプリン 2個 1,450円（税込） 【オススメ】【売れ筋】 新鮮な生ウニをたっぷり使いウニの風味濃厚な口どけ柔らかなプリンに仕上げました。 当店のイチオシの逸品です！（入荷状況によりご用意出来ない場合が御座います。お気軽にお問い合わせください！事前予約は受け付けておりません）

季節野菜のピクルス 400円（税込） おつまみの定番。 季節野菜が沢山入ってます。

ボケリア特製ポテトサラダ 400円（税込） マスタード・パルメザンチーズ・オリーブオイルで作った濃厚なポテトサラダに、オリーブの塩味と酸味のアクセントを加えました。

オリーブのマリネ 400円（税込）

パンコントマテ 400円（税込） トーストしたパンに、にんにくで香りを付けてフレッシュトマトを塗り オリーブオイルを垂らしたスペインのバルではタパスの名脇役！

ボケリア特製ポテトフライ 600円（税込） ポテトフライにアイオリソースとピリッと辛いトマトソースをかけました。

トルティージャ（スペイン風オムレツ） 580円（税込） 毎朝焼き上げ！旬の野菜とジャガイモ、玉ねぎをたっぷりと使ったスペイン風のオムレツです。

白レバーのムース 580円（税込） なめらかな口どけのレバームースに仕上げました。

塩ダラのクロケタス 3個 580円（税込） スペイン全土のバルで食べられている定番タパス。 塩タラのクリームコロッケです。

鮮魚とアボカドのセビーチェ 750円（税込） ペルーやメキシコなど南米の名物料理。日替わり鮮魚、アボガド・トマト・ハラペーニョ・パクチー・フレッシュライムで サッパリとした一皿に仕上げました。

ワカモーレ 700円（税込） オーダーが入ってからアボカドを潰して作るワカモレです。 コリアンダー風味のトマトサルサを付けてお召し上がり下さい。 (チップス8枚付)

マッシュルームと生ハムのプランチャ 700円（税込） 本場スペインで人気の定番タパス じゅわーっと口に広がるマッシュルーム、生ハム、ニンニク、オリーブオイルのコラボがたまりません。

砂肝のコンフィ 750円（税込） 柔らかく煮た砂肝をガーリックとシェリービネガーと季節野菜でソテーしました。

11ヶ月熟成生ハム ハモンセラーノ 700円（税込） 世界三大生ハムとも言われているスペイン産の生ハムです。

ケソ フンディード 750円（税込） 牛挽きタコスミートとハラペーニョ入り 2種のチーズで焼き上げました。 メキシコ版チーズフォンデュです。

魚介のアヒージョ 850円（税込） 旬の魚介のアヒージョです。 アンチョビのアクセントが技ありです。

炙りタコのガリシア風 850円（税込） 炙り焼きにしたタコにパプリカパウダーとたっぷりのオリーブオイルをかけたスペインガリシア地方の名物料理です。

アボカドと生ハムの自家製シーザーサラダ 850円（税込） ロメインレタスをアンチョビ、ケッパー、パルメザンチーズ等を効かせた自家製のシーザードレッシングで和え、アボカドとハモンセラーノを添えました。

エビのフリット 950円（税込） サクサクのフリットを、ピリ辛のタルタルソースにつけてお召し上がり下さい。

チーズの盛り合わせ 950円（税込） シェフおすすめのチーズをタイプ別に盛り合わせました。

自家製ポンデケージョ　2個 250円（税込） ブラジルで人気のタピオカ粉を使った自家製のチーズパン。

■TACOS

本場メキシコで人気の具材をそれぞれ味付けや調理法にこだわり仕上げました。 -

ボケリア特製タコス 700円（税込） 豚肉、鶏肉、ラム肉、牛肉の中からお好きな具材をお選び頂けます。

■POSTRE

クレマ カタラナ ラム ショコラ 550円（税込） 定番のスペイン風プリンをチョコレート風味に仕上げ ラム酒で風味付けしました。

アフォガート風パフェ 500円（税込） チョコとコーヒーリキュールを使ったソースとナッツをかけたミニパフェです。

バスク風チーズケーキ 600円（税込） スペイン発祥の真っ黒い見た目のインパクトのあるチーズケーキ。 お酒にも合う一品です。