BISTRO & CAFE LOUNGE LA BOUCHERIE ビストロアンドカフェラウンジラブーシェリー

メニュー

【肉　-MEAT- 】ステーキ

”LA BOUCHERIE"とはフランス語で「肉屋」。 - お肉の調理法でお好きな肉を食べつくして！

BOUCHERIE流★ステーキ極盛り★｛リブロース／ヒレ／サーロイン｝ 9,500円（税込） 3部位のステーキが爆盛り！トータル500g超えのスペシャリテ！

牛リブアイの極上ポンドステーキ 6,500円（税込） リブロースの中でも希少の芯の部分の1ポンド（450g）骨付きステーキ★ジューシーで結構食べれちゃう。

牛サーロインのステーキ　カフェ・ド・パリ 4,800円（税込） さしがうまいサーロイン部分のステーキ★ガーリックとバターのカフェ・ド・パリソースでどうぞ！

【肉　-MEAT- 】ロースト

オーブンでじっくり火入れを行うロースト調理のメニュー★ - 抜群のタイミングで提供します。

ローストポーク　ハニーマスタードソース 2,600円（税込） 肉はやわらかで旨み豊か、甘めのマスタードソースで仕上げています。

【肉　-MEAT- 】グリル

最大限素材の味を引き出すために焼く！焼く！焼く！ -

ラムとアリッサ 2,300円（税込） 北アフリカ発祥の唐辛子ベースのソース・アリッサを使用、辛めの味付けになっています

若鶏のアンショワイヤードソース 2,200円（税込） 鶏肉はカリっとグリルし、アンチョビをバジルのソースで整えたフランス伝統のアンショワイヤードで仕上げています。

ビアソーセージの5種盛り 1,700円（税込） 5種類のフレーバーの盛り合わせ、ブロッシェンソーセージ、ハーブ、ブラックペッパー、カレー風味、チョリソー

【肉　-MEAT- 】煮込み

煮込み料理ももちろんあります！ -

鴨肉のコンフィ　ガルビュールスープ 2,400円（税込） 鴨肉を低温調理してじっくり火入れ。

【前菜 -APPTIZER- 】

肉を食べる準備を！フレンチ技法が光る前菜共をご賞味あれ！ -

鶏の唐揚げ　スパイシーフライドチキン 990円（税込） LABOUCHERIEが作る唐揚げは一味違う！

フライドポテト 780円（税込） これはテーブルに一つはなくちゃね。

ガーリックトースト リッチVer. 770円（税込） ちょっとリッチめのガーリックトーストは肉のソースともよく合う

スモークサーモン 1,350円（税込） 肉だけではない！ワインのお供にぜひ

肉屋のレバームース 980円（税込） 濃厚！うまっ！

パテ・ド・カンパーニュ 1,500円（税込） これも肉屋前菜。ワインには欠かせないフレンチ前菜

鮮魚のカルパッチョ　 1,700円（税込）

牛タンのアヒージョ 1,600円（税込） 牛タンの食感が楽しいアヒージョ

ローストビーフ・フロワード 1,900円（税込） アメリカ産の牛肉をローストビーフにし玉ねぎが主のシャリアピンソースで、フロワードは前菜の意味です

自家製ピクルス 650円（税込） 酸っぱさっぱりです

オリーブマリネ　プロヴァンス 650円（税込）

【野菜　-VEGETABLE- 】

シーザーサラダ　オニオンチーズドレッシング 1,400円（税込）

ローストビーフサラダ 1,800円（税込） サラダなのに重厚感ある一皿なのでシェアにおすすめです。

グリル野菜のアソルティ 1,480円（税込） 彩り野菜を香ばしくグリル

【パスタ　-MEAL- 】

森林どりミートボールのパスタ 1,650円（税込） ミートソースベースのパスタに森林どりのミートボールを絡めています

今日の贅沢、トリュフ香るクリーミーカルボナーラ 1,750円（税込） 濃厚カルボナーラ

【デザート　-DESSERT- 】

フォンダンショコラ 980円（税込）

クレームダンジュ　ベリーコンポート 980円（税込）

クレームブリュレ 880円（税込） ラム酒が香る少し大人なブリュレです、アイスのっています。

アイスクリーム 680円（税込）