
ながよし
JR赤羽駅東口すぐ 大人の隠れ家和食居酒屋

なが吉
東京都北区赤羽2-23-4| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
2026/04/04(土).2度目の来店。
PayPayは利用できます。
こちら店舗は「むじょか鯖」と「埼玉シャモ」が売りです。
各料理も創作ぽっいのが多いです。
むじょか鯖とは鹿児島で養殖されてる鯖で餌に拘り鯖臭さが後を引きません。
鯖は香りが後を引くので余り好きではないのですが、この鯖はよいです。
前回、シャモ焼を食べましたが歯応えがありました。
写真はお通しとむじょか鯖盛合せと九州産鶏の塩ユッケ。
お通しは茶碗蒸しが必須らしく今回は厚揚げとカンパチの天麩羅でした。
厚揚げは煮込んだ厚揚げを天麩羅にしているのでとても甘かったです美味しいかった。
むじょか鯖盛合せは生の身と〆と炙り、そしてサービスでカンパチの切身が盛られてました。
鶏塩ユッケは歯応えがありました。
限度メニューで燻製蒲鉾や香り焼きそば等など戴きましたが、どれもアレンジ感があり美味しいです。
本日は19時直前でも予約できました。
グルメちゃんからのコメント
いい質問ですねぇを食べて考えてみるにゃ
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