和食 / うなぎ ながしまのメニュー
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うなぎ ながしま
うなぎ ながしま
ウナギナガシマ
巣鴨でうなぎを食べるなら「ながしま」へ。
うなぎ ながしま
東京都豊島区巣鴨3-28-7 長島ビル1F
リーズナブルな定食も有り 居酒屋利用としても◎
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《おしながき》
おしながき 種類豊富にご用意 当店は、国産養殖【活うなぎ】を鰻問屋より直接仕入れ、店にて《割き・串打ち・白焼き・蒸し・本焼き》と一から仕込んでいます。かば焼き・うな重などの価格の違いは、鰻の大きさ(目方)により、設定しています。うなぎの入荷状況により、目方に見合う大きさが揃わない場合があります。その際は、目方に見合うように調整してご提供させていただいております。産地(愛知県)・品質・味・価格と、自信を持っておすすめいたします。
《うなぎのご飯料理》
うな重(ご飯の上に鰻がのっています。きも吸い・香物付き) 2400円(税込)~ (付属のきも吸いは、吸い物の価格にて計算させて頂いております。きも吸いが品切れの際は、ご容赦ください。)※丼重物のご飯大盛り、サービスにてご提供させて頂いております。残さないようにお願いいたします。
うな重・桜(160g) 4,950円(税込) ■ともえセット《桜》…6510円(税込) 鰻が二段に重なっています。
うな重・桂(120g) 4,400円(税込) ■ともえセット《桂》…5960円(税込) ※うなぎの目方により盛り付けが異なります
うな重・椿(90g) 3,630円(税込) ■ともえセット《椿》…5190円(税込)
うな重・菊(70g) 3,190円(税込) ■ともえセット《菊》…4750円(税込)
うな丼(40g) みそ汁・香物付き。 2,400円(税込) ■ともえセット《うな丼》…3960円(税込)
とろろ 330円(税込) うな重・うな丼に、もうひと味。とろろを掛けて美味倍増。
《かばやき御膳》(鰻とご飯が別盛りとなっています。きも吸い・香物付き)
かばやき御膳《桂》 (120g) 4,400円(税込)
かばやき御膳《椿》 (90g) 3,630円(税込)
かばやき御膳《菊》 (70g) 3,190円(税込)
しらやき御膳 (90g) 3,630円(税込) たれを付けずに焼いた鰻です。わさびを添えてご提供しています。
《うなぎの一品料理》
かばやき《特上》 (110g) 3,630円(税込)
かばやき《上》 (90g) 3,190円(税込)
しらやき (90g) 3,190円(税込) たれを付けずに焼いた鰻です。わさびを添えてご提供しています。
きも吸い 385円(税込) 数に限りがございます。
うまき (30g) 2,640円(税込) 玉子焼きの芯に鰻が入っています。ご注文を頂いてから一つずつおつくり致します。
きも焼き (1串) 330円(税込) 数に限りがございますので、【お一人様…一串】とさせて頂きます。
きものしぐれ煮 330円(税込) 数に限りがございますので、【お一人様…一人前】とさせて頂きます。
かぶとの串焼き (2串) 330円(税込) 骨に気をつけてお召し上がりください。
ほねせんべい 330円(税込) 鰻の骨のから揚げです。
《どじょう料理》
※どじょうは【活どじょう】を川魚問屋より直接仕入れ、店にて調理しています。 1430円(税込)~ 【割きどじょう】…大サイズのどじょうを割いて骨をとっています。【丸どじょう】…小サイズのどじょうを丸ごと圧力を掛けて煮ています。骨ごとお召し上がりいただけます。
上柳川鍋 2,310円(税込) どじょうが二人前分入っています。【割きどじょう】と笹がきごぼうを煮て玉子でとじたお料理です。【割きどじょう】+【丸どじょう】の選択も可能です。 ■上柳川鍋定食…2640円(税込) 定食は、ご飯・みそ汁・小鉢・香物付きです。
柳川鍋 1,430円(税込) 【割きどじょう】と笹がきごぼうを煮て玉子でとじたお料理です。【丸どじょう】でもおつくりいたします。 ■柳川鍋定食…1760円(税込) 定食は、ご飯・みそ汁・小鉢・香物付きです。
舞子丼 1,705円(税込) 【割きどじょう】の柳川がのっています。
上どじょう鍋 2,310円(税込) どじょうが二人前分入っています。【丸どじょう】を笹がきごぼうと長ねぎで煮たお料理です。【割きどじょう】+【丸どじょう】の選択も可能です。 ■上どじょう鍋定食…2640円(税込) 定食は、ご飯・みそ汁・小鉢・香物付きです。
どじょう鍋 1,430円(税込) 【丸どじょう】を笹がきごぼうと長ねぎで煮たお料理です。【割きどじょう】でもおつくりいたします。 ■どじょう鍋定食…1760円(税込) 定食は、ご飯・みそ汁・小鉢・香物付きです。
《ごぼう増量》 +220円(税込) ※ご注文の際にお申し付けください。
《長ねぎ増量》 +220円(税込) ※ご注文の際にお申し付けください。
《おさしみ料理》
さしみ盛り合わせ《風》 1,760円(税込) ■お刺身《風》定食…2090円(税込) 定食は、ご飯・みそ汁・小鉢・香物付きです。
さしみ盛り合わせ《月》 1,100円(税込) ■お刺身《月》定食…1430円(税込) 定食は、ご飯・みそ汁・小鉢・香物付きです。
マグロ刺身 1,320円(税込) ■マグロ刺身定食…1650円(税込) 定食は、ご飯・みそ汁・小鉢・香物付きです。
ブリ刺身 1,320円(税込) 間八、平政、等の場合もあります。 ■ブリ刺身定食 …1650円(税込) 定食は、ご飯・みそ汁・小鉢・香物付きです。
マグロ山かけ 1,320円(税込)
《天ぷら料理》
上天ぷら盛り合わせ 1,515円(税込) エビ三尾、野菜三品 <天つゆ>は一人前付きます。 ■上天ぷら定食…1845円(税込) 定食は、ご飯・みそ汁・小鉢・香物付きです。
天ぷら盛り合わせ 1,250円(税込) エビ二尾、野菜四品 <天つゆ>は一人前付きます。 ■天ぷら定食…1580円(税込) 定食は、ご飯・みそ汁・小鉢・香物付きです。
野菜天ぷら盛り合わせ 840円(税込) 野菜七品 <天つゆ>は一人前付きます。 ■野菜天ぷら定食…1170円(税込) 定食は、ご飯・みそ汁・小鉢・香物付きです。
天ぷら盛り合わせ(小) 625円(税込) エビ一尾、野菜二品 <抹茶塩>にてお召し上がりください。
《追加》天つゆ・薬味 55円(税込)
海鮮天ぷら盛り合わせ 1,815円(税込) エビ一尾、穴子1/2、イカ一切、赤魚一切、イタヤ貝小柱一串 <天つゆ>は一人前付きます。 ■海鮮天ぷら定食…2145円(税込) 定食は、ご飯・みそ汁・小鉢・香物付きです。
穴子の天ぷら 1,650円(税込) 穴子一尾、野菜一品 <天つゆ>は一人前付きます。 ■穴子天ぷら定食…1980円(税込) 定食は、ご飯・みそ汁・小鉢・香物付きです。
イタヤ貝小柱串の天ぷら (2串) 770円(税込) <抹茶塩>にてお召し上がりください。
イカの天ぷら (二切れ) 770円(税込) <抹茶塩>にてお召し上がりください。
グルメちゃんからのコメント
今日もどじょう鍋食べニャいと
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