和食や あたらよ 新宿東口駅前店

メニュー

◇旬のおすすめ

鰆のタタキ　出汁ぽん酢 1,529円（税込） 香ばしく炭で炙った鰆のタタキに、薬味をたっぷりと添えました。特製出汁ぽん酢が爽やかな酸味と深い旨味を引き立てる、贅沢な一皿です。

牛蒡の炭火焼き浸し 539円（税込） 季節の野菜を炭火焼きにし、あたらよ自慢の出汁に漬け、香ばしく味わい深く仕上げました。

スナップえんどうの炭火焼き浸し 605円（税込） 季節の野菜を炭火焼きにし、あたらよ自慢の出汁に漬け、香ばしく味わい深く仕上げました。

芽キャベツの炭火焼き浸し 693円（税込） ほろ苦さの中に甘みがのぞく味わいをお楽しみください。

ブロッコリーの炭火焼き浸し 649円（税込） 季節の野菜を炭火焼きにし、あたらよ自慢の出汁に漬け、香ばしく味わい深く仕上げました。

明日葉の天ぷら 649円（税込） 薄衣で軽やかに揚げた明日葉の天ぷら。香り高い苦みのコントラストを、天つゆや藻塩をお好みに合わせてどうぞ。

スナップえんどうの塩茹で 605円（税込） 季節の野菜をシンプルに塩茹でで。お好みで藻塩、マヨネーズでお召し上がりください。

スナップえんどうの天婦羅 605円（税込） みずみずしい甘みと食感を引き出した逸品。天つゆや藻塩をお好みに合わせてどうぞ。

北海道産　トロイワシの炭火焼き 913円（税込） 北海道の脂の乗ったトロイワシを塩だけで焼き上げました。パリッと弾ける皮目と、じゅわりと広がるジューシーな身をご堪能ください。

あたらよの出汁割り日本酒 715円（税込） 鰹、昆布をはじめ、鯖などのブレンドしたあたらよのお出汁と日本酒を割った温まる一杯。焼いた鯛の香りを添えています。

◇名物 真鯛土鍋御飯

名物　真鯛土鍋御飯 2,739円（税込） ※お時間40分程頂きます。※2～3人前

◇小皿料理　－お造り－

お造り3種盛り合わせ 649円（税込） ※1名様盛り

お造り5種盛り合わせ 979円（税込） ※1名様盛り

中トロ鮪 1,089円（税込）

活〆真鯛 979円（税込）

活〆縞鯵 979円（税込）

◇小皿料理　－酒肴－

奈良漬けクリームチーズ最中　1個 319円（税込）

本醸造醤油落花生 429円（税込）

チーズのたまり醤油漬け 429円（税込）

するめいかの肝和え 429円（税込）

ポテトサラダ 429円（税込） （塩昆布・奈良漬け・ちりめんじゃこ・梅酢蓮根）

お出汁に漬けた枝付き枝豆 429円（税込）

〆鯖と長芋の胡麻七味和え 429円（税込）

合鴨生ハムと味噌漬けクリームチーズ 429円（税込）

セロリの土佐酢漬け 429円（税込）

なめろう 429円（税込）

蟹あん茶碗蒸し 429円（税込）

鯖のへしこ 539円（税込）

米沢玉こんにゃくの醤油煮 539円（税込）

お新香盛り 539円（税込）

大山どりと海老芋の炊き合わせ 649円（税込）

◇逸品料理　－サラダ－

根菜のサラダ　米味噌ドレッシング 869円（税込）

緑野菜のサラダ　おろし玉葱ドレッシング 979円（税込）

◇逸品料理　－揚げ物－

本日のフライドポテト 715円（税込）

出汁で食べる男爵コロッケ 759円（税込）

木ノ子の天婦羅 759円（税込）

大山どり唐揚げ　生酢橘 869円（税込）

◇逸品料理　－出汁のお鍋－

出汁巻き玉子のお鍋 1,089円（税込）

鶏つくねと炭焼き胡麻豆冨のお鍋 1,309円（税込）

姫蛤の出汁バターお鍋 1,529円（税込）

◇逸品料理　－逸品－

しらすと塩辛のお揚げピザ 649円（税込）

アボカドの出汁醤油漬け　北海道産山わさび使用 649円（税込）