BIANCHI ビアンチ

メニュー

前菜 APPETIZER

ネームクルック 1,800円（税込） Fermented pork and crispy rice salad 発酵ソーセージとライスコロッケの和え物

からすみのヤムウンセン 1,500円（税込） Spicy glass noodle salad with bottarga からすみをのせたピリ辛の春雨サラダ

じゃこと発酵ソーセージのソムタム 1,500円（税込） Papaya Salad 青パパイヤのサラダを使ったスパイシーサラダ

トムヤム海老ワンタン 1,200円（税込） Tom Yum shrimp wontons 酸味と辛味が特徴のトムヤム風味ワンタン

棒棒鶏 1,200円（税込） Ban ban chicken 茹で鶏と濃厚なごまだれと自家製ラー油

タイ風叩き胡瓜 800円（税込） Thai-style smashed cucumber salad タイのハーブ香りピリ辛でさっぱりしたおつまみ

トムヤムクン・フライポテト 900円（税込） Tom Yum Kung french fries 酸味と辛味が効いたポテトフライ タイビールとの相性も抜群！

パクチーサラダ 800円（税込） Coriander salad 長野県産のパクチーとこだわりのドレッシングサラダ

揚げ物 FRIED

ソフトシェルプーパッポンカリー 2,200円（税込） Fried soft shell crabs with egg and curry sauce カニの旨味がたっぷりと溶け込んだ大人気のタイカレー

ビアんちの鶏から揚げ 1,500円（税込） BIANCHI-style fried chicken 甘辛ソースとレモングラスがくせになるビアんち特製から揚げ

焼き物

ビアんちのガイヤーン 3,000円（税込） Roasted Chicken ビアんち一押し！ 旨味の強い黒さつま鶏を自家製ダレに 3日間漬け込んでジューシーに焼き上た一品

カイジャオ 1,500円（税込） Thai Omelete 香ばしいふんわりとした玉子焼き

ラープぺッ 1,500円（税込） Spicy roasted duck salad 炭火で炙った鴨とハーブのスパイシーな和物

スープ

トムヤムシーフード 3,200円（税込） Tom Yum Seafood 厳選した魚介類（キンキ、蛤、車海老）と野菜の旨味たっぷりの寄せ鍋 ★

炒め物

蛤のホーラパー炒め 2,500円（税込） Stir-fried giant clams with chili paste 厳選した天然蛤を香り高いスイートバジルと共に炒めた一品

ガーリックシュリンプのタマリンドソース炒め 2,000円（税込） Crispy prawn in tamarind glaze タマリンドを使った甘酸っぱい海老の炒め

ムークローブ・プリックグルア 1,800円（税込） Crispy Pork with chili garlic and salt カリカリ皮付き豚と唐辛子とニンニクの胡椒炒め

パッパクブン・ムークローブ 1,800円（税込） Stir-fried Chinese morning glory with Crispy pork with Thai fish sauce カリカリ皮付き豚と空芯菜のナンプラー炒め

空芯菜パッナンプラー 1,400円（税込） Stir-fried Chinese morning glory with Thai fish sauce シャキシャキの空芯菜の歯ごたえと豊かな風味はお酒に合う一品

キャベツパッナンプラー 1,400円（税込） Stir-fired cabbage with Thai fish sauce タイ中華　ナンプラー炒め

ご飯もの

Tokyo X カオガパオ 2,200円（税込） Tokyo X pork Gapao TokyoX豚とタイハーブ「ガパオ」の炒めかけご飯

カニとレモングラスチャーハン 2,000円（税込） Crab and lemongrass fried rice カニの旨味とレモングラス薫るチャーハン

深夜に食べたい 鮭ジョークムーデン 1,600円（税込） Salmon congee with pork meatball タイ中華風の鮭おじやと豚肉団子

麺もの

カオソーイ 1,800円（税込） Khao Soi - Northern Thai curry noodles チェンマイ発祥ココナツミルクの効いたカレーラーメン

白湯トムヤム香港麺 1,800円（税込） Tom Yum Kung with Hong Kong noodles in Paitan broth 白湯を使ったまろやかなトムヤムクンと香港麺

カリカリ桜エビと黄ニラのパッタイ 1,800円（税込） Crispy sakura shrimp and yellow chive Pad Thai タイ焼きそばと静岡県産桜海老の天ぷらと岡山県産黄ニラ

デザート

ココナッツミルクアイス 600円（税込） 自家製アイスクリーム

ココナッツアフォガート/ Coconut Affogato - 自家製のココナッツミルクアイスに、仕上げの一杯を CHOICE (1)エスプレッソ（定番のほろ苦く）(2)タイミルクティー（優しく甘く）