四季屋 飯田橋本店

四季屋 飯田橋本店の口コミ

• 投稿日：2026/04/04
• たっちゃんさんの2026年04月の投稿
• たっちゃんさん（20代後半／男性）

木の温もりを感じる全席半個室の空間で、絶品の九州料理を心ゆくまで満喫。
なんと、お通しがポットで提供される熱々のあごだしスープ！しかもおかわり無料という太っ腹っぷり。
ダシの旨味がじんわりと五臓六腑に染み渡って、お酒のチェイサーにこれ以上ないくらいピッタリ。
地鶏刺し2種盛り（もも・むね）サッと炙られた皮目の香ばしい匂いが食欲をそそる！むね肉はしっとり柔らかく、もも肉は噛むほどに鶏肉の濃厚な甘みと脂が口いっぱいに広がり、ニンニクや生姜など薬味も有。
甘口醤油が別途提供される。
本日の焼き魚(ブリのかま焼き)表面の皮は箸を入れるとパリッと音が鳴るほどの絶妙な焼き加減。
中の身はふっくらとしていて脂が乗っており、大根おろしとレモンを絞ってさっぱりさせればもう箸が止まらない。
鶏皮ポン酢コリコリとした弾力のある食感がクセになる、お酒のお供に最高の一皿。
九州料理に外せない柚子胡椒との相性が抜群。
蒸し鶏のバンバンジーサラダシャキシャキの新鮮な野菜の上に、しっとりとした蒸し鶏がたっぷり。
胡麻ドレッシングがよく絡んで、濃厚なのにパクパクと箸休め感覚で食べ進められる。
名物更科蕎麦 大〆に頼んだ名物のお蕎麦。
大盛りは思わずテンションが上がるボリューム感！ツルッとしたなめらかな喉越しで、コシもあって、お腹いっぱい食べた後でもスルスルと胃に吸い込まれていきました。

おいちゃんさんの2026年03月の投稿 »