THE PUBLIC SIX ザ パブリック シックス

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■ PUBLIC RECOMMEND ■

TASTE OF “JAPAN” 1,540円（税込） 日本の珍味5種を盛り合わせた逸品。詳しくはスタッフにお尋ねください。

SAKURA 1,540円（税込） “SAKURA” チップの燻製5種盛り合わせ

■ STARTERS ■

紫キャベツのコールスロー 550円（税込）

利尻 昆布出汁のピクルス 550円（税込）

うずらの卵とナッツの燻製 550円（税込）

アンチョビ味噌の野菜スティック 550円（税込）

群馬 武州鴨のリエット 550円（税込）

北海道 北あかりと燻製卵のポテトサラダ 550円（税込）

ロンサカパの自家製レーズンバター 550円（税込）

セミドライトマトとオリーブのマリネ ー小豆島産オリーブオイルー 550円（税込）

■ SOUP&SALADS ■

桃太郎トマトのミネストローネ 550円（税込）

蛤のクラムチャウダー 640円（税込）

長野県産ロメインレタスと黒胡椒のグリルドシーザーサラダ 1,320円（税込）

小ヤリイカとウォルナッツのチャイニーズサラダ 1,400円（税込）

■ PUBLIC ORIGINAL ■

京都 九条葱と釜揚げしらすのアヒージョ 750円（税込）

大山鶏の瀬戸内れもんクリーム煮 750円（税込）

ベイクド マック＆チーズ 860円（税込）

粗挽き蔵王牛 PUBのミートボール 860円（税込）

蔵王牛のローストビーフ ヨークシャープティング 2,200円（税込）

青さのりフレンチフライ 750円（税込）

THE PUBLICオリジナルフライドポテトトッピング 860円（税込） ガーリックローズマリー

THE PUBLICオリジナルフライドポテトトッピング 1,190円（税込） NEW YORK

THE PUBLIC バッファローチキン 7peace 1,320円（税込） HOT／BBQ ：2種よりお選びください

北海道 北あかりの鉢植えコロッケ 750円（税込）

真鱈のフィッシュ＆チップス 1,540円（税込）

■ THE GRILL ■

厳選 国産旬野菜のグリル 550円 (税込)～

グリルシュリンプ　青森にんにくのコンフィ 1,080円（税込）

自家製スモークサーモン レアグリルステーキ 1,860円（税込）

大山鶏のチキンステーキ 青森にんにくのガーリックソース 1,750円（税込）

北上四元豚ソーセージと自家製燻製ベーコンのグリル 1,980円（税込）

茨城 美明豚ジンジャーポークチョップ 2,530円（税込）

US リブアイロールグリル 淡路島玉ねぎソース 2,800円（税込） リブアイロールとはリブロースの外側のやや硬い部分を切り落としたおいしい芯の部分です。程よくサシが入り、やわらかな肉質のため、ステーキに適した最高部位です。

蔵王牛ランプのグリル 花椒ソース 3,200円（税込）

■ RICE,NOODLE＆BRED ■

燻製卵とロースハムのホットサンド 1,100円（税込）

チーズメルト 米沢牛バーグのホットサンド 1,200円（税込）

SUKIYAKI おにぎり 600円（税込）

蔵王牛と淡路玉ねぎのハッシュドビーフ 1,280円（税込）

ジンギスカン スパイスライス 1,380円（税込）

チキンラクサ 750円（税込）

パクチーラクサ 860円（税込）

アラビアータ witn ミートボール 1,380円（税込）

■ DESSERT ■

ほうじ茶のクレームブリュレ 750円（税込）

利休抹茶アイスとエスプレッソのアフォガード 750円（税込）