そうさくわしょく はづき
湯島で楽しむ創作和食料理
創作和食 葉月
仕事を終えて、猛暑の中、お店へ。まず出てきたお通しは、夏野菜をお出汁で炊いたもの。季節感を大切にした食材と器に、気持ちが涼やかになりました。お味は、いつもながら最高に美味しいです。
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グルメちゃんからのコメント
自分で作ったなめろうはこう上手くできない
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