椿 新宿本店

メニュー

◆◇ サラダ・新鮮野菜 ◇◆

シーザーサラダ 690円（税込） フレッシュチーズをたっぷり、提供の直前に削ってご提供！温玉のせ750円(税込)

チキンサラダ 660円（税込） 炭火で焼き上げたグリルチキンをトッピングした人気のサラダ♪

青じそと大根のサラダ 550円（税込） 女性にも大人気の新鮮野菜をふんだんに使用。こだわり野菜を使用しているので、農薬不使用でとても健康的です。

ファーマーズバーニャカウダ 650円（税込） 当店で使用している野菜は旬の珍しい野菜や、毎朝市場から直送される新鮮野菜を使用。自家製のソースでお召し上がりください。

◆◇ おつまみ・前菜 ◇◆

塩ゆで枝豆 390円（税込） 岩塩で湯がいてほど良い塩気がついておりますので、ついつい手が出てしまうそんな一品です。

ピリ辛たこわさ 450円（税込） とろみのある食材を産地から直送で使用。臭みもなく、ピリッとした味とコリっとした食感はちょっとしたおつまみに最高です。

ざくぎり塩キャベツ 390円（税込） 塩だれで適度な塩気としなりがたまらない。しんなり柔らかくなったところが食べ頃です。

たたき胡瓜 390円（税込） お酒に合う胡瓜の和え物。さっぱりとした味付けで何度でも食べたくなる1品！

胡瓜の1本漬け 420円（税込） ほど良い塩加減が、飲みすぎてしまった後でもスーッと身体に染み込みます。

茄子の一本漬け 420円（税込） まるごと一本！定番おつまみ。

冷やしフレッシュトマト 450円（税込） 胃の調子を整えてくれるリコピントマトは大人の男性、女性に大人気

国産冷奴 390円（税込） さっぱりおつまみ！豆腐のノド越しを楽しまれています！

珍味 豆腐キムチ 430円（税込） 旨辛キムチと豆腐の相性◎

お新香盛り合わせ 650円（税込） 季節食材のお新香を厳選し、盛り合わせました。

明太子入りだし巻き卵～大根おろし添え～ 560円（税込） ふんわり卵の中にたっぷりの明太子がはいった当店人気メニュー！

だし巻き卵～大根おろし添え～ 500円（税込） 玉子には比内地鶏の玉子を使用。出汁もたっぷり、ふんわりと焼き上げた当店自慢の一品です。

カプレーゼ 630円（税込） トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ♪

◆◇ 炭火焼鳥 ◇◆

炭火焼き鳥盛り合わせ(5本) 790円（税込） 素材の歯ごたえと旨みをそのまま生かし、炭火でじっくり焼き上げました◎硬くもなく、柔らか過ぎでもない「程よい歯応え」と「炭火焼きの風味」にこだわった焼き鳥を塩・タレお好みでお召し上がりください♪

炭火焼き鳥盛り合わせ(10本) 1,390円（税込） 人気の部位串の盛り合わせです！国産ブランド鶏を使用してバラエティーに富んだ肉質は食べ進めることにお酒もドンドン進みます♪塩・タレお好みにあわせて♪

鳥皮(1本) 140円（税込） ねっとりとした旨みが特徴。外は香ばしく、中はジューシー！

ねぎま(1本) 各140円(税込) 焼鳥メニューの中で1番人気のねぎま串。老若男女問わず人気（タレ・塩）

鳥もも(1本) 各140円(税込) 日南鶏のもも肉を炭火でこんがり焼き上げます。（タレ・塩）

つくね(1本) 160円（税込） ふっくらした食感が特徴的な水郷赤鶏を使った自家製のつくね

はつ(1本) 140円（税込） クセが少なく、プリッとした程よい弾力と旨みのバランスはまさに絶品

砂肝(1本) 140円（税込） 独特のコリコリ感と旨味が特徴であっさり塩でいただくのが一番おいしく召し上がれます！

ボンジリ(1本) 140円（税込） 大山鶏の尾元肉。骨付きの旨い部分を炭火で焼いております。

なんこつ(1本) 140円（税込） こりこり触感がおいしい軟骨♪

ピーマン(1本) 140円（税込）

しいたけ(1本) 140円（税込）

ししとう(1本) 140円（税込）

ネギやき(1本) 140円（税込）

トマトベーコン巻き(1本) 140円（税込）

アスパラベーコン巻き(1本) 140円（税込）

◆◇ 逸品 ◇◆

サーモンとアボカドのイタリア風タルタル 780円（税込） サーモンとアボカドの簡単なタルタル風

ぷりぷり海老のベトナム風生春巻き 590円（税込） 海老と豚肉の旨み、シャッキリとした野菜やビーフンの食感が味わえる、ベトナム定番の生春巻き

ソーセージ盛り合わせ 580円（税込） おつまみにも人気のソーセージ盛り合わせ！熱々ジューシーでお届けします！

焼き餃子 520円（税込） 九州産黒豚使用で旨味たっぷり！ビールのお供に最高のおつまみです◎味・音・香りで楽しめる当店自慢の餃子をぜひ一度ご賞味くださいませ！

海老とブロッコリーのアヒージョ 各750円(税込) 海老と3種の野菜から選べる人気のアヒージョ♪海老とトマトのアヒージョ / 海老とマッシュルームのアヒージョ

ししゃも 550円（税込） 素材の味をたっぷりとご堪能下さい。

ホッケ一夜干し 900円（税込） 脂乗りが断然違う！当店イチオシメニューほっけ炭焼き！

◆◇ お刺身 ◇◆

サーモンの刺身 590円（税込） 甘みのある良質なサーモンをしよしております。

カツオの刺身 590円（税込） 薬味たっぷり新鮮なかつおの刺し身

マグロの刺身 590円（税込） ほど良い脂がのってますので、プリプリの食感も保ちつつ味わい深いお刺身です。

お刺身三点盛り 1,390円（税込） 豊洲市場より毎朝新鮮な魚を仕入れております.。】当日仕入れた旬の"活〆鮮魚を3点盛りにてご提供！

お刺身五点盛り 1,990円（税込） 独自ルートならではの価格で、全国各地から仕入れる旬の鮮魚をご提供致します。看板メニューの「刺身五点盛り合わせ」は、その日一番美味しい魚を厳選してお出しするため、内容は当日のお楽しみ♪