
こしつ じょしかい たんじょうび やきにくうしふじ にししんじゅくほんてん
西新宿に佇む金の牛がトレードマークの焼肉

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
西新宿駅7分ほどのところにある焼肉店。
最寄りの3つくらいあり、少し離れていますが落ち着いたエリアです。
新宿でおすすめの焼肉屋さんは?と聞かれたら必ずここをあげます。
交差点の角の大きな牛の看板が目印。
階段を上がって2階にお店の入り口がございます。
奥には個室のようなお席もございますが、普通のテーブル席も1席ごとにだいぶ感覚が空いているため周りは気になりません。
この日は11,000円の特選コースをいただきました。
ここのコースは全てのコースが飲み放題込み!!“うしふじ塩キャベツ”コース最初に提供される塩キャベツは。
塩ダレに浸かったやみつきになるキャベツはなんとおかわりしほうまい。
ついつい何度もお願いしてしまいます。
浸り具合がいつもよりもあっさりしており、キャベツの食感が残っていたのですが、私はこれが好きでした!しなっとしたのも美味しいけど!体力に仕込まれてると思うので切り方?によっても変わるのかな。
“厳選和牛のキャビアユッケ”1.1万のコースのユッケはキャビアが上に乗ったもの!スタッフさんが混ぜて取り分けてくださいます。
キャビアの塩味がちょうど良く、これだけでお酒が進みます….“厚切りタン”塩の焼物の盛り合わせから。
これは衝撃の旨さ。
時間をかけてゆっくり熱を通し、最後に表面をカリッと焼くのが好みです。
“厚切りハラミ”咀嚼すると旨みか溢れます。
“ヒレカツサンド”今回もこれが楽しみだった!!サクサクのブリオッシュのパンでサンドします。
特選コースにすべき理由はこのカツサンドがコースに含まれているから!!!これは何度いただいても本当に美味しい。
“本日の厳選2種タレ”この日のタレのお肉はサガリとシキンボ。
タレもお肉の旨みを引き立てる絶妙な味付け!“うしふじ冷麺”〆は盛岡冷麺。
スープに麺のみ。
ここの飲み放題ワインの質が非常に高く、毎回お酒はビールからの赤ワインをいただいています。
絶対に行って後悔しない焼肉店です!本気でおすすめ!またお伺いしたいと思います。
グルメちゃんからのコメント
厳選厚切りハラミ 2枚は高原の空気よりおいしいにゃ
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