魚祭 ウォスティバル 西新宿店

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期間限定！魚祭おすすめ商品！　今が旬の食材を使ったおすすめ商品です！

【おすすめ】　ホタルイカ沖漬けの天ぷら 660円（税込） 驚異のリピート率100％！魚祭が自信を持っておすすめする、旬のホタルイカの天ぷらをぜひ一度ご賞味ください。

【おすすめ】　つぶ貝とあおさのバターガーリック炒め 990円（税込） 丁寧に焼き上げた香ばしいつぶ貝に風味豊かなあおさを加え、コク深いガーリックバターで仕上げた逸品。噛むほどに口いっぱいに広がる旨味と食欲を刺激する香りのハーモニーが、たまらなく後を引く美味しさを演出します。

【おすすめ】　燻製刺身盛り合わせ 1,100円（税込） 豊洲直送の旬魚を毎朝ご用意。香り豊かな燻製にすることで素材の旨味が深まり、噛むたび溢れるスモーク香が至福の逸品です。

【おすすめ】　あん肝ポン酢 990円（税込） とろける濃厚なあん肝に爽やかなポン酢、お酒が進む贅沢な一皿です♪

豊洲市場より毎日直送される、鮮度際立つ生牡蠣！

鮮度際立つ生牡蠣！ - L・LLサイズ限定で仕入れている当店では、いつでも大粒で食べ応え抜群の生牡蠣をご提供しております。クセのないクリアな味わいと、1口目から違いが分かる圧倒的な満足感を存分にお楽しみください。

【おすすめ】　石巻・厚岸・令和の怪物　3種盛り 2,770円（税込） 各々で頼むより200円(税込)もお得！！

石巻(宮城) 790円（税込） 生/焼き/蒸しからお選びいただけます。

厚岸(北海道) 990円（税込） 生/焼き/蒸しからお選びいただけます。

【おすすめ】　令和の怪物（岩手） 1,190円（税込） 生/焼き/蒸しからお選びいただけます。

魚祭　名物料理！　お越しの際は是非ご注文ください！

【おすすめ】　いくらたっぷりがけ　サーモンレアカツ 1,650円（税込） 外サクッ、中ふわっの絶妙な揚げ具合◎たっぷりかかったいくらとレモンタルタルが、口いっぱいに幸せな美味しさを運びます。白ワインとの相性もピッタリです。

【おすすめ】　サーモンユッケパフェ 1,760円（税込） 韓国風のピリ辛コチュジャンだれと薬味がクセになる美味しさ♪脂ノリノリの北の海産サーモンと、ぷりっとした赤海老が2匹入っています。たっぷりのいくらをのせ、2種の卵黄で挟み込んだ贅沢仕様！冷えたビールと相性抜群です！

【おすすめ】　魚祭　つっこめし 1,900円（税込） 北海道名物のつっこめしを魚祭流にアレンジ♪特製ダレに漬け込んだ新鮮な魚やホタテのぶつ切り、たっぷりのいくらが食欲をそそります。赤酢シャリの上に青森の高級卵「真赤卵」を2つ乗せた、大満足の贅沢ごはんです！ 2人前：3800円(税込)

前菜　豊洲市場直送の新鮮な魚を使用した、こだわりの料理をご堪能いただけます。

【おすすめ】　毎日変わる刺身盛り合わせ - その日1番おすすめの鮮魚を日替わりでご用意！お刺身は基本4種盛りでのご提供となります。　一人前：1000円(税込)/二人前：1540円(税込)/三人前：2210円(税込)/四人前：3080円(税込)

赤海老とレモンとオリーブオイルのなめろう 770円（税込） レモンとオリーブオイルで新鮮な赤海老をさっぱりと仕上げました♪ぷりぷり食感と爽やかな香りが後を引く、洋風なめろうです。

2度楽しむ甘海老醤油漬け 850円（税込） 甘み凝縮◎北海道産甘海老の濃厚ダレ漬け！無料の2度焼き推奨♪

【おすすめ】　フレッシュオレンジと生ハムとクリームチーズ巻き 880円（税込） 爽やかなオレンジの酸味と生ハムの塩気、クリームチーズのコクが絶妙にマッチ◎見た目も華やかでワインのお供にぴったりです。

【おすすめ】　梅とタコとアボカドオリーブオイル和え 990円（税込） 弾ける食感◎タコ×梅×アボカドの絶品前菜です。

かつお藁焼きのたっぷり薬味乗せ 1,100円（税込） 藁で香ばしく炙った鰹に、たっぷりの薬味をのせました。口いっぱいに広がる豊かな香りと旨味が食欲をそそる一皿です。

レモンピール香る3種の鮮魚の　カルパッチョ 1,430円（税込） 彩りも香りも満点！厚切り鮮魚の贅沢な前菜です◎

スピード　お酒に合うおつまみご用意いたしました。

チャンジャ/カツオ酒盗 各660円(税込)

【おすすめ】　ホタルイカの沖漬け 660円（税込）

【おすすめ】　炙り明太子 770円（税込）

ハモンセラーノ 940円（税込）

生野菜

シャッキシャキのアンチョビキャベツ/オレンジと真鯛うますぎるサラダ 770円/1540円(税込) シャッキシャキのアンチョビキャベツ：高級アンチョビとガーリックオイルで炒めたキャベツはたまらない美味しさです。/オレンジと真鯛うますぎるサラダ：クセになる意外な組み合わせ！オレンジと魚の絶品前菜です。

旬の桜エビがたっぷりのった　　ロメインレタスのシーザーサラダ 1,100円（税込） アンチョビ香る少し贅沢なガーリックキャベツ◎やみつき注意です♪

【おすすめ】　朝どれシラスのMt.Fujiサラダ 1,320円（税込） 香り豊かなオリーブオイル◎噴火級のシラスサラダです。

揚げ物　香りを重視した揚げ物たちはサクサク。 油にもこだわりぬいているので揚げ物とはいえ軽い仕上がり

【おすすめ】　山盛っちゃってトリュフバターのポテトフライ 660円（税込） おかわり続出◎お子様にも大人気なトリュフ香るポテトは赤字覚悟の逸品♪

【おすすめ】　濃厚カニトマトクリーム春巻き 770円（税込） 魚祭通だけが知る隠れた名物◎サクサク×とろとろな春巻き♪

ザクザク肉汁たっぷり塩唐揚げ 880円（税込） こだわりの仕込み◎肉汁溢れるジューシーな唐揚げです

【おすすめ】　禁断の海老マヨ 990円（税込）

【おすすめ】　厳選天ぷら盛り合わせ 1,650円（税込） ナス/イカ/キス/牡蠣/海老　単品ご注文可能です。・ナス　270円(税込)・イカ　290円(税込)・キス　390円(税込)・牡蠣　390円(税込)・海老　490円(税込)

焼き物　シェフが1つ1つ丁寧に焼く逸品◎酸度0.3%以下の本物のエキストラオリーブオイルを使用しています♪

蛤白ワイン蒸し 990円（税込） 白ワインでふっくら蒸した蛤。スープまで飲み干せる絶品です

【おすすめ】　香草香るガーリックシュリンプ 1,050円（税込） 爽やかなハーブと芳醇ガーリックが絶妙♪海老の旨味溢れる逸品

【おすすめ】　飲める和牛サーロイン目の前仕上げ～薬味添え～ 1枚 1,500円（税込）

牛ハラミステーキ　桃と山椒のソース/明太子丸々一本だし巻き卵 850円/1980円(税込)

和牛のスジ煮込み 990円（税込）

こだわりのパスタ　麺はイタリア産、パスタオイルは自家製。小麦の旨味と海鮮が絡み合う贅沢なパスタです◎

貝の旨味があふれるボンゴレビアンコ 1,980円（税込） 白ワインとオリーブ香る、あさりの旨味溢れる絶品パスタです

海老みそ香る赤海老とナスの　アラビアータ 1,980円（税込） ぷりっと赤海老と甘いナス、辛旨トマトソースが絡んでクセになる一皿

【おすすめ】　濃厚ウニクリームパスタいくらがけ 2,090円（税込） 濃厚なウニクリームに弾けるいくら！海の贅沢を凝縮した極上パスタ♪

バケット

広島県産のぷりぷり牡蠣としらネギのアヒージョ 1,210円（税込） 広島県産のぷりぷり牡蠣と甘いしらネギ◎香り豊かな絶品アヒージョです