
やきにくそうさくびすとろ しょうしんしょうめい
自由が丘駅から徒歩6分の個室焼肉ビストロ

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
ランチの10食限定の和牛肉の塊焼きが最高でした。
目の前の溶岩プレートでじっくりと店員さんに肉を育てて頂き、最後にシェフが厨房でカットして仕上げてくれます。
煙もほとんどなかったですし、レアのお肉はとろっとろで、岩塩、胡椒、わさび、ブランド卵の濃厚な卵黄、というようにいろいろ楽しめました。
ドリンクは飲み放題で、自家製レモネード、ルイボスティー、ジャスミンティーなどから選べます。
レアに飽きてきたら目の前の溶岩プレートでさっとミディアム気味にして食べるのもまた絶品。
味覚、視覚ともに楽しめた良い経験でした。
デザートを食べる余裕があれば、単品メニューに記載のある自家製レアチーズケーキがオススメ。
風味はレモンではなくライム?だったと思います。
大満足です。
グルメちゃんからのコメント
和牛ハラミは昔賄いメニューだったらしい
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