上海料理佳樹園

メニュー

Today`s SPECIAL

上海蟹 _ 蒸し・酔っ払い(紹興酒漬け) メス…4,200円、オス…3,500円

空芯菜のにんにく炒め / インゲンと挽肉の炒め 各1,800円 (税込)

茄子の甘辛炒め 1,500円（税込）

ベビー白菜の上海蟹味噌煮 2,300円（税込）

牡蠣と野菜の辛味噌醤油炒め / ソフトシェルクラブのフリット 各1,800円 (税込)

牡蠣のチリソース 1,600円（税込）

大海老チリソース / 大海老マヨネーズ 各2,400円 (税込) 各3尾

銀鱈のせいろ蒸し / 北京ダック ヤーピン巻き 2,400円（税込）

帆立とアスパラの塩炒め 2,500円（税込）

フカヒレの姿煮 3,500円（税込）

燻製鴨のロースト 2,800円（税込）

前菜

前菜三点盛り 二人前 1,500円（税込）

前菜五点盛り　二人前 2,400円（税込）

ザーサイ 10円（税込） 醤油…480円 塩……580円

白菜の甘酢漬け 650円（税込）

胡瓜のさっぱり和え / 冷やしトマト 各650円 (税込)

ピータン豆腐 650円（税込）

砂肝の胡瓜和え 780円（税込）

棒棒鶏 780円（税込）

口水鶏 850円（税込）

クラゲと胡瓜の和え物 850円（税込）

冷製叉焼 850円（税込）

海鮮系《海老・蟹・イカ料理》

水晶海老 2,000円（税込）

上海蟹味噌豆腐 / イカとセロリの炒め 2,000円（税込）

芙蓉蟹 2,500円（税込） ふわふわな蟹の卵白炒め

海老チリソース 2,000円（税込）

海老マヨネーズ 2,000円（税込）

海鮮系《魚・海鮮料理》

白身魚の唐揚げ 1,300円（税込）

白身魚の甘酢あんかけ 1,600円（税込）

海鮮と彩野菜の炒め物 1,800円（税込）

海鮮餡かけおこげ 1,800円（税込）

白身魚と野菜のピリ辛煮込み 1,800円（税込） ピリッと痺辛、大皿メニュー。 4名様でのお取り分けが◎

野菜・豆腐・玉子《麻婆・春雨料理》

高菜と板春雨炒め 1,000円（税込）

麻婆豆腐 1,300円（税込）

麻婆春雨 1,300円（税込）

麻婆茄子 1,500円（税込）

野菜・豆腐・卵《玉子料理》

にら玉あんかけ 1,000円（税込）

玉子とトマトの炒め 1,200円（税込）

蟹玉チリソース 2,500円（税込）

野菜・豆腐・卵《野菜料理》

豆苗炒め 1,000円（税込）

チンゲン菜と椎茸の炒め 1,200円（税込）

八宝菜 1,500円（税込）

肉料理《豚肉料理》