せんがく はいじま
大人な居酒屋で楽しむ鮮魚料理とお酒
美空食場 鮮岳 拝島
今回は春をつげる「ホタルイカ フェア」から、ホタルイカのみがらし和えとピザを頂きました。ピザは写真を撮り忘れて思わず一口かぶりつきです。瑞音(日本酒)ハイボールとよく合いました。
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グルメちゃんからのコメント
ここのアジ(刺身・タタキ・フライ)は職人の域に達している
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