アジアンビストロ Dai 日本橋店

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市場直送！フレッシュオイスター

フレッシュオイスター 産地により変動 岩手県山田湾や兵庫県の室津などの新鮮な生牡蠣を仕入れております！1P / 495円 4P / 1,980円 6P / 2,970円

Daiのオススメ！ -RECOMMEND-

ベトナム風生春巻き 1,078円（税込） フレッシュな野菜・海老等をもちもちのライスペーパーで巻いたベトナム料理の定番！！

【テーブルで仕上げる】ヤム・ウン・セン -タイ風春雨サラダ- 1,518円（税込） ライムの酸味、ピリッとした辛さで大人気！エスニック好きの定番メニュー！唐辛子やハーブは調節可能！お好みに合わせて仕上げます！

【Asian Style】季節のカルパッチョ 1,738円（税込） 【豪華な盛り付けも必見！】季節のオススメ鮮魚と旬野菜を "ライスペーパー" で「巻いて楽しむ」Daiの新提案！

季節のベトナム風クレープ　－バインセオ― 1,628円（税込） ベトナム料理バインセオに季節感や洋のエッセンス加えたDaiオリジナルの逸品

網ライスペーパーで包んだ海老入り揚げ春巻き 1,298円（税込） サクサクに揚げたベトナム風揚げ春巻きをレタスやハーブで包んでお召し上がりください

タイ風牛しゃぶサラダ -ヤムヌア- 1,628円（税込） ハーブやピリ辛のライムソースと牛の希少部位を和えたエスニックサラダ

スペシャリテ -Meat-

黒毛和牛のステーキ 2,508円（税込） 黒毛和牛の中でも品質に拘り抜いたその日おすすめの部位をステーキにタイの醤油とわさびを合わせたサラダと一緒に、お召し上がりください。

金華豚のグリル -幻の豚- 1,958円（税込） "幻の豚"と呼ばれる世界でも希少な最高品質で、上品な甘みが特徴です

オーストラリア産骨付き仔羊のグリル 2,178円（税込） 臭みの少ない上質な仔羊をミディアムレアに仕上げました。苦手な方も好きになる！？ 是非ともお召し上がり頂きたい逸品！

スペシャリテ -SeaFood-

荒木さん家のブリのレアステーキ レモングラス燻製オリーブオイル 1,738円（税込） 高知県産の臭みの無いブランドブリの表面を香ばしく炙り特製のソースと爽やかなタイのハーブで、お召し上がりください

旬の貝の白ワイン蒸し 1,518円（税込） 旬の貝をその都度取り寄せて見た目にも美味しいワインに合う逸品

こだわりの小籠包 -DIM SUM-

小籠包 3P 748円（税込） 鶏ガラから丹念に抽出したスープを更に「ささみ」「豚もも肉」で旨みを加えながら澄ました清湯スープを使用

蟹味噌小籠包　2P 638円（税込） 濃厚な蟹味噌をたっぷり使用した絶品小籠包

トリュフ小籠包 2P 638円（税込） 小籠包にリッチな香り高い黒トリュフをブレンドした小籠包

王道エスニック！ -ASIAN APPETIZER-

海老トースト 1,078円（税込） 不動の人気Ｎo１。プリプリの海老とトーストのサクサク感で 大満足間違いなしの 定番メニュー

海老出汁香るトムヤムクン 1,188円（税込） 世界三大スープの一つトムヤムクンエスニックの大定番をDai では 土鍋で "アツアツ" をご提供いたします!!

四川風口水鶏よだれ鶏 748円（税込） 低温でしっとり仕上げた鶏胸肉手作りのラー油と黒酢ソースをたっぷりと絡ませて想像しただけでヨダレが、、そんな名前の由来を持つ逸品です。

空芯菜のトチオソース炒め 1,188円（税込） ビタミン・カルシウムたっぷりの "空芯菜" をタイの味噌 "トチオ" で炒めました。中華鍋でしか出せないシャキシャキの歯応えをぜひアジアのビールとご一緒に！

手包み水餃子 ピリ辛XOソース 748円（税込） モチモチの皮で丁寧に餡を包みオリジナルのソースと共に楽しめます

ガイトード -タイ風鶏の唐揚げ- 858円（税込） レモングラスやバイマックルなどのタイハーブでマリネした唐揚げ

アジアンスパイシーチキンウィング 968円（税込） 甘辛いスパイスで和えた手羽中はビールとの相性が最高です！

痺れ麻婆豆腐 1,078円（税込） 特製辣油と四川山椒の痺れが癖になる熱々な土鍋麻婆豆腐

イカとアスパラガスのレモングラス炒め 1,298円（税込） プリプリのイカとアスパラガスをあっさりとした塩炒めに。刻んだレモングラスがアクセント

ズワイ蟹と春雨のタイ風炒め 1,298円（税込） たっぷりのズワイガニ・鶏出汁の旨みを全て春雨に吸わせて生姜の香り、筍の食感がアクセントリピーター続出の隠れた人気メニュー

ガイヤーン -イサーン風鶏もも肉の炙り焼き- 1,408円（税込） タイ東北部にあるイサーン地方の代表的な料理。辛さと酸味がクセになるナムチム（タイ語で つけだれ )につけてお召し上がりください

ソフトシェルクラブのプーパッポンカリー 1,518円（税込） ココナッツ香る、エスニックなカレーソースにカリカリに揚げたソフトシェルクラブを絡ませて追加でライスのご注文もオススメです！

[トッピング] 追いパクチー 220円（税込） パクチー好きな方は是非！どのお料理にも合わせて！

前菜 -TAPAS-

トムヤムクンアヒージョ 968円（税込） バルの定番料理をエスニックにアレンジ！海老が頭から丸ごと召し上がれます！

牡蠣と舞茸のグラタン 1,078円（税込） 牡蠣の旨みが溶け出したホワイトソースは絶品

パクチーガーリックシュリンプ 858円（税込） 殻ごと食べれるパンチの効いた海老をおつまみ感覚で。

牛タンのたたき 葱油ソース 858円（税込） 低温で火入れした牛タンに葱と生姜を合わせたタレで！

タコとキノコのマリネ 858円（税込） シンプルにナンプラー、ガーリック、オリーブオイルでマリネしました。

ゴルゴンゾーラチーズポテトサラダ 638円（税込） ゴルゴンゾーラチーズがしっかり効いていて赤ワインとの相性が抜群です。

ハニーチーズ豆腐 748円（税込） 豆腐に見立てた、ふわふわなクリームチーズのムースです。是非ワインとご一緒に。

フライドポテト 2種類のソース添え 638円（税込） オリジナルのハリッサを使ったマヨネーズとバーベキューソースが最後まで飽きさせません。

濃厚チーズフライ 748円（税込） トロトロのカマンベールが口の中でとろけます ※写真はイメージです

えびせん　サンバルマヨソース 638円（税込） タイのおつまみと言えばこれ！！　料理にも合います

鶏もも肉のピーナッツサテ 418円（税込）

つぶ貝のマリネ 858円（税込）

生ハムサラミ盛り合わせ 858円（税込）

牡蠣のフリット 858円（税込）

チーズの盛り合わせ 858円（税込）