フラグランテ FRAGRANTE イタリアン料理ワインバル 麻布十番店

メニュー

【Recommend menu】 看板メニュー Recommend

スペイン産 ハモン・デ・テルエル 1,804円（税込） スペイン産 白豚 最高峰の生ハム ハモン・デ・テルエル

本マグロ 旬野菜タルタルと海水ジュレ～梅ソース～ 1,848円（税込） 本マグロ/山芋/とんぶり/オクラ/トマト/きゅうり/炒りごまのタルタル

【Antipasto】 冷製 Cold

リトルジェムレタスとカニ味噌アンチョビのシーザーサラダ 1,320円（税込）

帆立のマリネとオシェトラキャビア 根セロリムース 1,364円（税込）

ガンベロロッソ『赤海老』の炙り パプリカマスタード 979円（税込）

サーモンムースとイクラのタルト トマトソルベ 1,078円（税込）

冷製ポトフ オニオンムースとコンソメジュレ 1,408円（税込）

黒イチジクとブラータのサラダ 1,628円（税込）

【Antipasto】 温製 Hot

帆立のグリエ ブロッコリーソース 1,199円（税込）

野菜のグリル 1,408円（税込）

トリッパのトマト煮込み 1,210円（税込）

牛頬の赤ワイン煮込み 1,628円（税込）

赤海老のカダイフ揚げ マヨエスプーマ 1,188円（税込）

【Appetizers】 スピードメニュー

自家製ピクルス 693円（税込）

3種のオリーブ盛り合わせ 693円（税込）

キノコの赤ワインヴィネグレットマリネ 693円（税込）

3種のチーズ盛り合わせ 1,848円（税込）

【Fried】 揚げ物

ワッフルカットポテトフライ 林檎ジャムとサワークリーム 979円（税込）

子ヤリイカのフリット トマトタルタルソース 979円（税込）

サフラン生地のミニマルゲリータ 891円（税込）

【Long Pasta】 ロングパスタ

カラスミ しし唐 ヤリイカとイカ墨タリオリーニ 1,540円（税込）

しらす 生海苔 フレッシュトマトのスパゲッティーニ 1,540円（税込）

サルシッチャとトマトソースのスパゲッティーニ 1,540円（税込）

ヤリイカと大葉の辛子明太子 スパゲッティーニ 1,540円（税込）

ズワイ蟹と小柱 ほうれん草タリアテッレ 1,815円（税込）

ポルチーニとベーコンのクリームソース スパゲッティーニ 1,815円（税込）

濃厚オマール出汁のリングイネ 1,980円（税込）

海の幸ペスカトーレ スパゲッティーニ 2,046円（税込）

カチョエペペ タリオリーニ 2,288円（税込）

【Short Pasta】 ショートパスタ

牛ラグー リガトーニ 1,903円（税込）

ペンネ アラビアータ 1,518円（税込）

ペンネ ゴルゴンゾーラ 1,738円（税込）

【risotto】 リゾット

チーズリゾット 1,518円（税込）

ポルチーニリゾット 1,738円（税込）

【Main】 メイン

国産牛フィレ肉のタリアータ 2,508円（税込）

ラムチョップグリル マデイラソース ポテトのジュリエンヌ 2,683円（税込）

【Dolce】 ドルチェ

クレマ・カタラーナ 682円（税込）

フォンダンショコラ 869円（税込）

ブラッドオレンジソルベ 616円（税込）

濃厚バニラアイス 616円（税込）