
グリルザトウキョウワギュウバー
厳選和牛の焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ

GRILL THE TOKYO WAGYU BAR グリルザトウキョウワギュウバー
東京都墨田区業平1-3-10 camo's tokyo sky view 101| 行ったのは | その他 |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
コースのお肉とは別にハーフサイズの黒毛和牛の切り落としとサーロインも注文しました。
コースはいつも通りの満足感でした。
特にサーロインは想像以上に厚みがあり、小さなステーキのような満足感。
噛むほどに甘みがほどけていき、贅沢な一枚としてしっかり存在感を放っていました。
1人用のグリルで固形燃料も焼きすぎない強さなものでした。
釜炊ご飯は、紀州南高梅や有明産焼き海苔もオーダーできました。
照明も新しく落ち着いた暗さに整えられた空気が心地よく、まさに“WAGYU BAR”という名の世界観でした。
グルメちゃんからのコメント
和牛ハツ食べようぜ
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