サケトメシ 奥野

メニュー

【スピード前菜】

人参ラペ～フェンネル風味 400円（税込）

キャベツの甘酢マリネ 400円（税込）

ウフマヨ(半熟卵とマヨネーズ) 400円（税込）

小さい胡瓜のピクルス 400円（税込）

ピクルス盛り合わせ 600円（税込）

オリーブ盛り合わせ 600円（税込）

ゴルゴンゾーラチーズチーズケーキ 800円（税込）

グラッパ漬レーズンとマスカルポーネのパテ 880円（税込）

【冷たい前菜】

六甲マッシュルームのサラダ 700円（税込）

自家製豚肩ロースのボイルハム 750円（税込）

豚足と豚耳のコラーゲンテリーヌ　たっぷりマスタード 850円（税込）

野生のルッコラとバルミジャーノのサラダ 850円（税込）

カラフルトマトのカプレーゼ風 980円（税込）

水牛モッツァレラとイチゴのカプレーゼ 980円（税込）

モッツァレラ・プラッティーナ（餅巾着のようなチーズ）とフルーツのマリネ 1,800円（税込）

【温かい前菜】

ごろごろポテトフライ 500円（税込）

スナップエンドウのしっかり焼き～ペコリーノがけ～ 600円（税込）

佐賀県産シバエビのフリット 750円（税込）

ハチノスのピリ辛トマト煮込み 750円（税込）

福島県産白魚のオムレツ～削りたてのパルミジャーノ～ 800円（税込）

イタリアンオムレツ 950円（税込）

季節のグラタン 980円（税込）

北海道産ホタテのソテー～ケッパーとアンチョビのソース～ 1,300円（税込）

カナダ産ムール貝と三重県産ハマグリの贅沢蒸し 1,800円（税込）

【生ハムイタリアハム】

ニョッコフリット(生ハム用揚げパン) 350円（税込）

グストミオ・プロシュートボンレス14ヶ月 1,100円（税込）

グラス・プロシュート10ヶ月 950円（税込）

ソフトサラミ 650円（税込）

モルタデッラハム 600円（税込）

コッパ(豚肩ロースの生ハム) 700円（税込）

【新鮮な魚介】

剥きたて生牡蠣 900円（税込）

カルパッチョ風鮮魚盛り合わせ 1,500円（税込）

【パスタ、メイン料理】

トマトとバターのパスタ 1,200円（税込）

生ハムのクリームパスタ 1,350円（税込）

鮮魚の皮パリソテー 1,600円（税込）

牛赤身肉のグリルステーキ 2,800円（税込）