Bistro cafe Junno sTable ジュンノテーブル 渋谷

メニュー

Appetizer 前菜～冷製～

シャルキュトリー盛り合わせ 1,650円（税込） 生ハムやサラミ等お肉の前菜の盛り合わせ

チーズ盛り合わせ 1,600円（税込） 季節ごとの選りすぐりのチーズを自家製のジャムとともに…

ブラータチーズと季節のフルーツ 1,600円（税込） まさにバターのようなブラータチーズと野菜ソムリエ厳選の季節フルーツをご一緒に

水タコとセロリ、柑橘のセビーチェ 1,300円（税込） 水タコとセロリ、柑橘のセビーチェ

ウフマヨ 900円（税込） 究極の卵料理？半熟卵とマヨネーズ

Appetizer 前菜～温製～

ポーククラックリング 800円（税込） ヨーロッパのパブの定番！豚の皮をカリカリに揚げたスナックです

3種のフライドポテト　ガーリッククリームソース 900円（税込） 季節ごとの選りすぐりのチーズを自家製のジャムとともに…

ソイミートのヴィーガンタコス 950円（税込） ソイミートを使った、小ぶりなタコス　お肉を超えたプラントベースタコスです

ソーセージアンドマッシュ 1,600円（税込） 大ぶりなソーセージにマッシュポテト、たっぷりのグレービーソースで

たこのロースト　ポルポ・ア・ラガレイロ 1,600円（税込） 柔らかく煮込んだタコをオーブンに、独自配合のスパイスでローストしました。スペインの定番料理です。

季節野菜のロースト 1,000円（税込） 野菜ソムリエが厳選した季節野菜をそれぞれの個性に合わせてじっくりロースト。バルサミコソースで

カリフラワーステーキ 1,500円（税込） 独自配合したスパイスでカリフラワーを焼き上げました！プラントベース

Salad サラダ

アボカドケールサラダ 1,500円（税込） アボカドとケール、キヌアなどのスーパーフードをハーブ風味のグリーンゴッデスソースで！プラントベース

ビーツ風味のフムス　サラダ仕立て 1,600円（税込） 中東発祥、ひよこ豆のペーストにビーツの風味をつけました。サラダとしてもディップとしてもどうぞ！プラントベース

厳選季節野菜のサラダ 1,700円（税込） 野菜ソムリエのシェフが考えた季節野菜をふんだんに使ったサラダ。内容はスタッフにお尋ねください

Soup スープ

季節野菜のポタージュ 900円（税込） 旬をぎっしり詰め込んだ濃厚野菜ポタージュです。内容はスタッフまで！プラントベース

ボストンクラムチャウダー 950円（税込） 日本でもおなじみのクリームチャウダーにクリームチーズで風味をプラス！

本気のオニオングラタンスープ 1,200円（税込） フレンチ出身のシェフが出汁から本気でつくりました。

Grain パスタ・リゾット・パン

ラム肉のボロネーゼ　パッケリ 1,800円（税込） ラム肉と数種のスパイス、赤ワインで仕上げたボロネーズソースです。太い筒状のパッケリにからめてお召し上がりください。

季節野菜のリゾット 1,600円（税込） 旬野菜の魅力を詰め込んだリゾットです。内容はスタッフまで

自家製パン 600円（税込） 一晩じっくり寝かせた生地で焼き上げた自家製パンです。

Main dish メインディッシュ

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 3,400円（税込） とろけるような牛ホホ肉に奥深い赤ワインの香り　クラシックだけど古くないフレンチの定番煮込み料理です

骨付き鶏もも肉の低温調理ロースト　ゴルゴンゾーラのクリームソースで 2,500円（税込） 味わい深い骨付きの鶏もも肉をじっくりロースト　濃厚なゴルゴンゾーラとハチミツのクリームソースで

仔羊のナヴァラン　JTスタイルで 3,600円（税込） 仔羊の骨付きすね肉をスパイスとともにじっくり煮込みました。シェアがおすすめです。

国産牛ヒレのロースト　赤ワインソース 3,800円（税込） 芳醇な赤ワインベースのソースと国産牛ヒレ肉の相性はいうまでもありません！

仔羊背肉のロースト 3,600円（税込） 骨付きの仔羊をじっくりローストしました。

骨付き豚ロースのコトレッタ　クランベリーソース 3,200円（税込） 他店では味わえないカツレツ！甘酸っぱいクランベリーのソースで

魚介のパナシェ 3,600円（税込） 新鮮な魚介の盛り合わせを磯焼風に！みなさんでシェアしてお召し上がりください。

本日の魚料理 2,500円（税込） 鮮魚をその日のスタイルで！内容はスタッフまで！

Dessert デザート

Oh la la !!～ティラミス～ 1,500円（税込） あんなに大事にしてたのに…

OSHARENADORAYAKI 1,300円（税込） 古くて新しい？SHIBUYAの新定番？

自家製アイス 900円（税込）