
ばんぶんみー
イサーン地方出身シェフの作る本格タイ料理

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
イェンタフォーを久々にと思ったら、麺がないとのことで言われるがまま代用オススメの春雨でお願いすると…具沢山の内容はその時々で違うのですが、届いた丼に入っているのはバゲット?春雨のはずがうどん??!(写真参照)正解はどちらもタイの練り製品でした。
甘い薬膳スープの中のシャキシャキと歯応えのよい野菜はタイの空芯菜で夏場しか入らないのだとか。
(キッチンから運ばれての解説あり。
パッポーンとよんでいました)豚肉の新メニューができるそうなので楽しみです。
また行きます!
グルメちゃんからのコメント
カオパットクンおいしい!シェフを呼んでくれたまえ
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