南インド料理ダクシン　大手町店

メニュー

ディナーメニュー［Salad サラダ］

パイナップルサラダ 935円（税込） パイナップルのウコンと赤唐辛子炒め 辛さ：★

玉ねぎと茹でたインド豆のサラダ 990円（税込） (スパイスが効いたインド風ドレシング) 辛さ：★

新鮮な野菜とグリーンサラダ　/　野菜パパドロール (2個) 880円（税込） (イタリアンドレッシング) 　※写真は一例です。

ディナーメニュー［Soup スープ］

ラッサム 825円（税込） 強烈な酸味と辛さが特徴の南インドスープカレー 辛さ：★★★

トマトスープ (お勧め) 990円（税込） トマトとクリームを使った濃厚でなめらかなスープ

薬膳生姜チキンスープ 1,056円（税込） チキンからとったダシにニンニクと生姜を加えた温まるスープ 辛さ：★★

ディナーメニュー［Dakshin Appetizers 南インドおつまみ］

ウディン・ワダ (2個) 770円（税込） インド豆を使った揚げドーナツ 辛さ：★

マサラ・ワダ (2個) 880円（税込） インド特有の豆を使った揚げ団子 辛さ：★

バッジ (4個) 825円（税込） インド風野菜の天ぷら ケチャップに付けてお召し上がり下さい 辛さ：★

パパド (3枚) 440円（税込） インド風のパリパリせんべい 最初のおつまみに最適です 辛さ：★★

サンバル・ワダ (2個) 1,210円（税込） インド豆の揚げドーナツのサンバル煮 (野菜入り豆カレー) 辛さ：★★

カリフラワー・マンチュリアン (お勧め) 1,430円（税込） カリフラワーをさっと揚げて自家製ソースと混ぜた絶品です 辛さ：★

バンガロールチキン・フレーク (お勧め) 1,650円（税込） 細長く切ったチキン揚げ 甘みと辛味が融合した逸品です 辛さ：★★

カライクディ・チキン・チュッカ 1,650円（税込） (カライクディ地方のドライカレー炒め ) 骨なしチキンを玉ねぎ、唐辛子と炒めた料理 お酒のおつまみに最高です 辛さ：★★★

チキン65(インド風チキンから揚げ) 1,430円（税込） 小さめのチキンにスパイスを利かせて揚げた料理 ビールのおつまみに最高です 辛さ：★★

ハイデラーバード・チャパ・ヴェプド 1,650円（税込） (ハイデラーバード地方魚フライ) レモンが効いた爽やか魚フライ 辛さ：★★

ダクシン海老 (5個) 1,705円（税込） ダクシン特性スパイスにマリネした海老フライ 辛さ：★★

ラム・チェッカ (ドライタイプ) 1,760円（税込） 柔らかいラム (子羊肉) と玉ねぎの風味豊かな炒め物 辛さ：★★★

エラ・チェティナード 1,705円（税込） 海老のスパイシーソース炒め 辛さ：★★★

ディナーメニュー［Uttar Appetizers 北インドおつまみ］

サモサ (2個) 880円（税込） 日本でもおなじみのインド風揚げ餃子 中身はジャガイモです 辛さ：★

パニール・パコダ (4個) 1,100円（税込） インドのハードタイプチーズ"パニール"をふわふわの豆粉の衣で 揚げたチーズ天ぷら 辛さ：★

パニール・ティッカ 1,760円（税込） インドチーズと野菜をクリームとヨーグルトに漬けて串焼きに 辛さ：★

タンドリーチキン (3個) 1,650円（税込） ヨーグルトとスパイスに漬けた日本でも有名なチキンの土窯焼き 辛さ：★★

チキン・ティッカ (4個) 1,430円（税込） 一口サイズで手軽に食べられる、 骨なしチキンの土窯(タンドー　辛さ：★★

ギラフィ・カバブ(チキンカバブ) 1,650円（税込） チキン挽き肉と野菜をミックスして、 土窯で串焼きに仕上げた一 辛さ：★

ディナーメニュー［南インドクレープと蒸しパン］

プレーン・ドーサ 1,760円（税込） インド風のパリパリ・クレープ、サンパル (カレー)と チャトニー(ココナッツソース)付き

マサラ・ドーサ　/　卵ドーサ 1,980円（税込） 当店一番人気！ インド風のパリパリ・クレープでジャガイモを包みました 　/　インド風のクレープに卵を落とした逸品 クレープの柔らかさと卵が絶妙なマッチ 辛さ：★　※写真は一例です。

玉ネギラワドーサ 2,200円（税込） インド風の薄ネギ焼き クレープの皮を玉ネギと焼いた風味豊かな逸品です

キーマ・ドーサ 2,090円（税込） 鶏ひき肉と一緒に焼いたクレープです 辛さ：★

イドリ (3個) 2,310円（税込） 南インド伝統的な蒸しパン サンバル(カレー)とチャトニー (ココナッツソース) 付き

ディナーメニュー［Dakshin Rice 南インドライス］

バスマティライス (長粒米) または日本米 880円（税込） 「香りの女王」というインドのお米です

レモンライス 1,650円（税込） レモンの爽やかな酸味とカリカリした豆の感触が味わえる、 インド風炒めご飯 辛さ：★

ビシベレバット　/　野菜・ビリヤニ 1,980円（税込） 豆と野菜とお米をやわらかくなるまで煮込んだ バンガロール地方のおじや　/　野菜と香辛料の混ぜたご飯 ヨーグルトのサラダ付き 混ぜ合わ辛さ：★★　※写真は一例です。

本格チキン・ビリヤニ 2,310円（税込） スパイシーチキンの南インド風チャーハン ヨーグルトのサラダ 辛さ：★★

マトン・ビリヤニ 2,420円（税込） マトンを秘伝の香辛料で混ぜたインド風チャーハン ヨーグルトのサ 辛さ：★★★

エラ・ビリヤニ(海老ピリヤニ) 2,420円（税込） 大ぶりの海老を一緒に炒めたインド風チャーハン ヨーグルトのサラダ付き 辛さ：★★★

ディナーメニュー［Meals ミールズ］

※ミールズはおひとり様用です。お取り分けはご遠慮ください。 -

南インド肉料理ミールズ 3,850円（税込） パパド,プーリ (揚げパン), バスマティライス (長粒米), 日替わりカレー(2種), サンバ ル (豆カレー), ラッサム(スープカレー), デザート ※ライス / サンバル / ラッサムはお替り何度でも自由

南インド野菜料理ミールズ 3,520円（税込） パパド, プーリ (揚げパン) バスマティライス (長粒米), 日替わりベジカレー (2種), サンバル (豆カレー), ラッサム(スープカレー), デザート ※ライス/サンバル/ラッサムはお替り何度でも自由

お子様セット 1,100円（税込） 甘口カレー, ナンまたはライス, オレンジジュース, デザート

ディナーメニュー［Uttar Curries 北インドカレー］

バターチキンカリー　/　マトン・ローガンジョシュ 2,090円（税込） まろやかなトマト風味のクリーミーな味わいのカレー /　インド北部カシミール地方の柔らか、 スパイシーマトンカレー　辛さ：★★★　※写真は一例です。

サッグチキン(チキンとほうれん草のカレー) 2,200円（税込） ほうれん草をたっぷり使った豊かな味わいのチキンカレー 辛さ：★★