キンマル KINMARU 新橋店

メニュー

◆.*:・　絶品☆アラカルトメニュー　.*:・◆

自慢の創作和食料理をアラカルトで♪ - 直送の鮮魚、自社農家から直送の野菜をはじめに集う新鮮な食材たち。 熟練和職人が彩る逸品の数々で舌鼓。そして、お値打ち。 お好きな料理を選んで、美味しいお酒とともに贅沢な時間をお過ごしください。2名様から個室対応◎…ご宴会は2名～100名様の団体まで個室OK！和モダン基調の落ち着いた店内、デートや誕生日会、歓送迎会に◎

個室にてご案内致します。 - 当店は個室にて、ご用意しております。『席のみのご予約』も承っております。飲み会、女子会、記念日、デート、合コン、二次会にも様々なシーンでご活用頂けます♪

■■■　人気のお料理・おすすめ　■■■

★☆　オススメ肉料理　☆★

黒毛和牛肉寿司（2貫） 550円（税込） 黒毛和牛を直に炙って引き出したおいしさが大好評のメニュー！

和牛ローストビーフ肉寿司（2貫） 500円（税込） 弱火でじっくり焼き、旨味を中に閉じ込めた和牛ローストビーフ。

黒毛和牛ローストビーフ 980円（税込） 肉の旨みを閉じ込めた口の中でとろける美味しさ！肉の質にこだわり上質な黒毛和牛を使用してます。

黒毛和牛ハラミステーキ 1,300円（税込） 脂身が少なく、噛み応え抜群な黒毛和牛の赤身肉。上質な牛の赤身・脂身を丁寧に焼き上げ、肉そのものの味をお愉しみいただけるよう、シンプルな味付けで仕上げました。

3種の肉盛りプレート 1,800円（税込） 黒毛和牛ローストビーフ・黒毛和牛ハラミステーキ・厚切りベーコングリルの3種の肉盛りプレート！少人数向けのお得なプレートをご用意。

5種の肉盛りプレート 2,500円（税込） 黒毛和牛ローストビーフ・黒毛和牛ハラミステーキ・地鶏チキンステーキ・厚切りベーコングリル・自家製ソーセージグリルの贅沢5種の肉盛りプレート！3名以上ならこちらがお勧め♪

◆◆ 串焼き・炭火焼鳥 ◆◆

毎日仕込んで手作り 炭火焼鳥 - 1本120円～ご用意。香り高く炭火焼でご堪能。素材本来の甘味が串焼きというシンプルな調理法によって引き立つ！どれも絶妙な加減で仕上げられた逸品。美味しい焼き鳥を心地良い個室空間で幅広い層のお客様に気軽に食べてもらいたい。そんな思いで1本1本丁寧に焼き上げます。

【鶏串】もも / ネギマ / 鶏皮 / 砂肝 / ぼんじり　各 132円（税込） やわらかで適度な歯ごたえ、脂ののった鶏肉を香り高く炭火焼でご堪能。鶏独特の臭みがなくふっくら柔らか、ぷりぷりした歯ごたえと甘く乗った脂、弾力！うまみをあますところなく調理いたしました。

つくね 165円（税込） 鶏本来の味わいをしっかり感じる門外不出の黄金比で、国産鶏のセセリ・もも・軟骨・皮・親鶏を、手間隙かけて練り上げ、じっくり炭火で焼き上げたジューシーなつくね。

【豚串】レバー / ハツ / はらみ / 豚タン / しろ　各 132円（税込） 1本1本丁寧に手で串打ち。皮面は黄金色になるまで焼き上げます。

【豚串】かしら / 喉軟骨　各 165円（税込） 毎日店内で手打ちした豚の串焼きは鮮度も美味しさも◎

【肉串】ささみ（梅・わさび）/　ラム一串焼き　各 176円（税込） 炭火焼で各部位を味わえる！食感・旨味の違いを比べてみて下さい。

【野菜串】ネギ / しいたけ / ししとう　各 143円（税込） 栃木県の自社農場で栽培する新鮮な野菜を串焼きに。野菜は全て徹底した品質管理の行き届いた環境で栽培、生産しております。その鮮度の良さを存分にお楽しみ下さい♪

炭火焼鳥 5点盛り合わせ 638円（税込） やわらかで適度な歯ごたえ、脂ののった鶏肉を香り高く炭火焼でご堪能。素材本来の甘味が串焼きというシンプルな調理法によって引き立つ！その日をおすすめを5点盛りでご提供。

炭火焼鳥 お任せ10点盛り合わせ 1,210円（税込） グループでお越しの際は、お得な10点盛り合わせがお勧め！当店自慢の炭火焼鳥が多種お召し上がり頂けます。

◆◆ 串揚げ・串天 ◆◆

【野菜串天】うずら卵 / れんこん / 玉ねぎ / しいたけ　各 143円（税込） 当店は食材にこだわり、 厳選された物のみを仕入れ、一本一本手打ち、手揚げをし、最高の状態でご提供出来るよう、 日々努力しております。

【海鮮・豚串天】エビ / 豚ヒレ /イカ　各 165円（税込） 当店は食材にこだわり、 厳選された物のみを仕入れ、一本一本手打ち、手揚げをし、最高の状態でご提供出来るよう、 日々努力しております。

串揚げ お任せ5点盛り 638円（税込） 看板メニュー、串天。名前の通り、串に刺した天ぷらです。肉、魚、野菜、かわりだねなど多数の種類を、それぞれ厳選した食材を使い、一本一本お店で手打ちしております。アツアツ、サクッサクの一番おいしい状態でお召し上がりください。

◆◆ 刺身・鮮魚 ◆◆

マグロ 刺し 638円（税込） 濃厚なうまみと鮮度。王道・マグロ。多めの山葵と日本酒でお楽しみ下さい。

サーモン刺し 528円（税込） サーモン好きな方も多いはず！脂がのった新鮮なサーモンをご堪能下さい。

カツオ刺し 638円（税込） 薬味たっぷり新鮮なかつおの刺し身

たこぶつ 638円（税込） お酒に合うおつまみの定番。新鮮なタコを生刺身でお召し上がりください。

ホタテ 748円（税込） 食感と香りが堪らない帆立のお刺身♪女性のお客様に人気です！

馬刺し 748円（税込） お酒によく合う一品です。低カロリーにして高タンパク！

馬刺しユッケ 858円（税込） 馬刺しは、最近では低カロリーでありながら、高たんぱくな肉質であることが広まってきて、女性に大人気。ユッケに和えてお召し上がりください。

新鮮鮮魚 お刺身3点盛り 1,188円（税込） 独自の仕入れで実現した新鮮な『お刺身3点盛り』です。旬に応じて仕入れる鮮魚の種類が変わるのでいつでも新鮮な味わい。日本酒との相性も抜群で素材の旨味が活きています。　日替わりでご提供致します。

新鮮鮮魚 お刺身5点盛り 1,518円（税込） 独自の仕入れで実現した新鮮な『お刺身5点盛り』です。旬に応じて仕入れる鮮魚の種類が変わるのでいつでも新鮮な味わい。日本酒との相性も抜群で素材の旨味が活きています。　日替わりでご提供致します。

◆◆ 焼き物 ◆◆

ホッケ開き焼き 748円（税込） 定番の居酒屋メニュー！丁寧に焼いた縞ほっけはご宴会にオススメの一品です！身も厚く旨味もしっかりしています。

エイヒレ 638円（税込） 軽く炙ったエイヒレは香ばしさがあり、歯ごたえや味わいがお酒にピッタリ。

子持ちししゃも 528円（税込） ぷりっぷりジューシーさが人気の魚介たち。素材の味をたっぷりとご堪能下さい。

いかの一夜干し 748円（税込） 定番の居酒屋メニュー。鮮度抜群のイカを一夜干しで。

◆◆ 逸品料理 ◆◆

ピリ辛 よだれ鶏 638円（税込） ピリ辛のラー油・ネギがたっぷりかかったボリューム満点のよだれ鶏。お酒に合うおすすめ1品。

鶏皮おろしポン酢 528円（税込） カリカリの鶏皮と サッパリしたおろしポン酢でどなたでも人気の1品

合鴨ネギ・レモンロスト 638円（税込） 香ばしい風味を加えればたまらない美味しさ。

しいたけのプロ技肉詰め 528円（税込） 【北海農場直送しいたけ】しいたけが苦手な方でも美味しいと感じていただける自慢の逸品。栃木県の自社農場で栽培する新鮮なしいたけは、本来の旨味がお愉しみ頂けます。徹底した品質管理の行き届いた環境で栽培、生産しております。その鮮度の良さを存分にお楽しみ下さい♪

【北海農場直送】特大しいたけ丸焼き 418円（税込） 栃木県の自社農場で栽培する新鮮な特大のしいたけを丸焼きで。本来の旨味がお愉しみ頂けます。徹底した品質管理の行き届いた環境で栽培、生産しております。その鮮度の良さを存分にお楽しみ下さい♪

自家製しいたけの漬物 308円（税込） 【北海農場直送しいたけ】自家製タレで丸ごと漬けたシイタケの漬物。

もつ煮 638円（税込） 継ぎ足しで使用し、熟成された味噌ダレでしっかりと煮込みました。トロっとした食感はこの季節には最高の一品。

イカげそピリ辛 638円（税込） プリプリとした歯ごたえのイカがおつまみにピッタリ。

店仕込み明太子だし巻き卵 638円（税込） だし巻き卵で明太子を包みました！自家製ならではの出来立ての味を楽しんでください！